Μια ημίγλυκη σάλτσα σύκων με πολλές χρήσεις Τα σύκα φέτος είναι πολλά. Ανάμεσα στ’ άλλα, μεθύσαμε και κάμποσα απ’ …
Συνταγές από το cretangastronomy.blogspot.com
-
cretangastronomy.blogspot.com
-
Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, σπιτική κομπόστα και άνθος αραβοσίτου ( και σε νηστίσιμη εκδοχή)
cretangastronomy.blogspot.comby adminΑνάλαφρο επιδόρπιο για καλοκαιρινά τραπέζια… Συνήθως το φτιάχνω σε πυρέξ αλλά εδώ δεν είχα πυρέξ κατάλληλου μεγέθους και χρησιμοποίησα σκεύος …
-
Είναι η εποχή του! Από τα πιο αγαπημένα τουρσιά οι πιπεριές σε όλες τους τις εκδοχές. Συνοδεύουν όσπρια, νοστιμίζουν σαλάτες …
-
Για μικρά και μεγάλα παιδιά! Φαίνεται πως ποτέ δεν θα είναι αρκετές οι συνταγές για λαδοκούλουρα που έχω στο τετράδιό …
-
Στο άψε σβήσε!Στις βεράντες και στα μπαλκόνια μας θα τη βγάζουμε μάλλον τα φετινά καλοκαιριάτικα βραδάκια για πολλούς και διάφορους …
-
Γιατί η σοκολάτα φτιάχνει κάπως τη διάθεση… Έτσι επέλεξα μια άλλη μου συνταγή που οι μπανάνες λιώνουν και χάνονται …
-
Μαρμελάδα ροδάκινο ή νεκταρίνι ή γιαρμάς με γρήγορο κι εύκολο τρόπο
cretangastronomy.blogspot.comby adminΕγώ λοιπόν την μαρμελάδα με ροδάκινα ή γιαρμάδες την φτιάχνω χωρίς πρόγραμμα. Την φτιάχνω όταν τα ροδάκινα που έχω …
-
Η σημερινή κολοκυθόπιτα έγινε με το εσωτερικό μερικών κολοκυθιών που χρησιμοποιήθηκαν σε γεμιστά και για να συμπληρωθεί η αναγκαία ποσότητα …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Ωραίο γλυκό το βερίκοκο. Λαμπερό , αρωματικό , με χρώμα εκτυφλωτικό ! Έχει όμως κάποιους … κινδύνους στην προετοιμασία του. …
-
Με κολοκυθάκια και φρέσκια ντομάτα… Το στιφάδο θεωρείται – και είναι εδώ που τα λέμε- βαρύ φαγητό. Εμείς εδώ στην …
-
Όπως έλεγα και σε προηγούμενη ανάρτηση , θέλω να είναι μικρό για να μη μπαγιατεύει, για να χτυπιέται γρήγορα αν …
-
Αγαπημένο φαγητό των παιδικών μου χρόνων, αρέσει πια σε όλη την οικογένειά μου και το συνηθίζω σε μέρες που οι …
-
Πέντε υλικά για ένα κρητικό finger food ! Τα κρητικά τυριά είναι τόσα πολλά και τόσο διαφορετικά από τόπο σε …
-
Όταν πρωτοέφαγα γεμιστά με κιμά στην πεθερά μου ενθουσιάστηκα! Τα καλύτερα γεμιστά που είχα φάει ! Άσε που είναι χάσιμο …
-
Η δική μου εκδοχή είναι εύκολη και γρήγορη. Τη λέω μάλιστα και διαίτης γιατί τα τελευταία χρόνια φτιάχνω τον κοτόγυρό …
-
Τούτο εδώ εκτός από νόστιμο, έχει και πολύ ωραίο χρώμα λόγω του καλαμποκάλευρου που αντικαθιστά ένα μέρος του αλευριού. Το …
-
Δυο-τρία αυγά βραστά κομμένα σε φέτες και ραντισμένα με ελαιόλαδο και λεμόνι ή ξύδι και πασπαλισμένα με αλατοπίπερο ήταν …
-
Από τα πιο χαρακτηριστικά φρούτα του Μάη , όταν είναι καλής ποικιλίας και ώριμα είναι πολύ νόστιμα. Όσο προλαβαίνουμε, ας …
-
Επειδή θα ακολουθήσουν σε επόμενες αναρτήσεις κάποιες συνταγές για ψητά έτσι όπως τα συνηθίζω , γράφω σήμερα τον τρόπο για …
-
Και τι πιο νόστιμο, εύκολο, και γρήγορο από τα μαμαδίστικα μπισκοτάκια κανέλας της σημερινής συνταγής που ταιριάζουν με καφέ, …