Μοναστηριακή συνταγή! Επειδή όμως τα γλυκάκια αυτά τρώγονται όλο το καλοκαίρι και συνοδεύουν ευχάριστα ένα ελληνικό (και όχι μόνο… …
Συνταγές από το cretangastronomy.blogspot.com
-
cretangastronomy.blogspot.com
-
Για αρκετά χρόνια τα αγαπημένα ψαράκια των παιδιών μου ήταν τα τηγανητά μπακαλιαράκια με τον τρόπο της σημερινής συνταγής. Όποτε …
-
Η σημερινή, παρόλο που είναι πρόταση μιας νέας μαγείρισσας , ήταν εξαιρετική. Μου είπε την ιδέα με τα κρεμμύδια …
-
Για τους ασκολύμπρους σας έχω ξαναμιλήσει . Τους μαγειρεύουν με χοιρινό! Στην Κρήτη συνδυάζονται συχνότερα -όπως και οι αγκινάρες …
-
Μια σιροπιασμένη καρυδόπιτα που θα καλύψουμε με γκανάς σοκολάτας και θα συνοδέψουμε με παγωτό (αν ζεστάνει επιτέλους ο καιρός! …
-
Όμως , αν και δεν μαζεύουμε χοχλιούς τη Μεγάλη Παρασκευή, είναι απίθανο να πάτε σε σπίτι κρητικού και να μην …
-
Η σημερινή ταχινόπιτα τις έχει τις θερμίδες της αλλά είναι τόσο υγιεινή κατά τα άλλα που οι τύψεις των θερμίδων …
-
Μιας λοιπόν και πλησιάζει η Κυριακή των Βαΐων που έχει καθιερωθεί ως ημέρας ψαροφαγίας, σκέφτηκα να ανεβάσω αυτή τη συνταγή …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Τα λικέρ είναι κάπως ιδιαίτερο είδος αλκοολούχου ποτού…στις ονομαστικές γιορτές , στις τυπικές επισκέψεις, σε κάθε εκδήλωση χαράς, το πρώτο …
-
Τονομακαρονάδα για δύο σε χρόνο ρεκόρ! Αυτή εδώ ετοιμάζεται σε χρόνο ρεκόρ και μπορεί να είναι ένα πρόχειρο γεύμα για …
-
Το σημερινό κέικ είναι το κλασικό μου κέικ καρότου γεμισμένο με μια κρέμα γλυκιάς μυζήθρας που περίσσεψε. Έτσι βέβαια παύει …
-
Άλειμμα (σάλτσα) ρόκας με ξινομυζήθρα για ζυμαρικά και όχι μόνο…
cretangastronomy.blogspot.comby adminΑν σας αρέσει η πιπεράτη γεύση της ρόκας θα την απολαύσετε με την μακαρονάδα σας αλλά και με φρυγανισμένο ή …
-
Όχι δεν είναι bolognese . Δεν έχει καρότα, σέλινο, μπέικον, δάφνες και πολλά μπαχάρια. Είναι η απλή ελληνική μακαρονάδα με …
-
Η σημερινή ανάρτηση είναι σχετικά σύντομη γιατί το μόνο που έχω να γράψω είναι η συνταγή της καραμέλας γάλακτος. Δεν …
-
Συνηθισμένο φαγητό σε όλα τα νησιά .Έτσι το χταπόδι «φτουράει» και χορταίνει. Δεν είναι πια μόνο μεζές αλλά γίνεται ένα …
-
Νηστίσιμα ( αλάδωτα και με λάδι) για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
cretangastronomy.blogspot.comby adminΘέλοντας να κάνω την πρότασή μου για το τραπέζι της Καθαρής Δευτέρας διάλεξα εκείνες που έχουν συνδεθεί περισσότερο με την …
-
Το τραπέζι του μεσημεριού της Μεγάλης Αποκράς είναι από τα πλουσιότερα της χρονιάς στην Κρήτη και σε όλη την Ελλάδα. …
-
Το κρέας λοιπόν που συνδέεται άρρηκτα με το κρητικό αποκριάτικο τραπέζι είναι το κρέας των αμνοεριφίων. Εκτός από ψητό, το …
-
Αγαπημένη και πολυμορφική…Η ζύμη για την τάρτα αυτή είναι από τις αγαπημένες μας. Τραγανή και αρωματική, ταιριάζει με πολλές γεμίσεις …
-
Και τα δυο αυτά αγαπημένα μου χορταράκια τα συνδυάζω τελευταία με μια υπέροχη σάλτσα-ντρέσινγκ που έχει σαν βάση το αβοκάντο. …