Συνταγές από το dinassweets.blogspot.com

Υλικά 500γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 350γρ. νερό χλιαρό 15γρ. μαγιά νωπή ή 8γρ. ξερή 1/2 κ.γ. αλάτι λίγο ελαιόλαδο

Θα χρειαστούμε… 1 φύλλο σφολιάτας 1 αβγό 50 γρ. βούτυρο 300-400 γρ. μανιτάρια λευκά φρέσκα 1 μέτριο κρεμμύδι θυμάρι φρέσκο…

      Βούτυρο 125 γρ.  Ζάχαρη άχνη  125 γρ.  Εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.γλυκού  1 αυγό  χτυπημένο  2 πολύ ώριμες μπανάνεςπουρέ           Αλεύρι…

Θα χρειαστούμε:Αλεύρι φαρίνα ολικής άλεσης 500 γρ. Ζάχαρη μαύρη 150 γρ. Μέλι 200 γρ Ελαιόλαδο 200 ml Αβγά 4 Γάλα…

110 γραμμάρια καρύδια ή πεκάν ψιλοκομμένα  170 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 210 γραμμάρια καφέ ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό…

Θα χρειαστούμε… 400 γρ. αλεύρι για κάθε χρήση 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο σε σκόνη 1/4 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 300 γρ.…

Θα χρειαστούμε 400 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. αλάτι 1 πράσο 2 κ.σ άνηθο 1 κ.σ. δυόσμο 1 ποτήρι νερό (…

Διαλύουμε τη μαγιά σε χλιαρό νερό. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τα βάζουμε στον κάδο του μίξερ. Αρχίζουμε το ζύμωμα…

125 γρ. ζάχαρη 50 γρ. αλεύρι 3 κρόκοι αβγών 1 ολόκληρο αβγό 500 γρ. γάλα 80 γρ. κουβερτούρα 150γρ. άγλυκη…

Γαλλικός αέρας φυσάει σήμερα στο Dina’s sweets! Η ζύμη σου είναι από τις πιο γνωστές ζύμες των Γάλλων . Τη…