Αυτός είναι ένας από τους πιο νόστιμους μεζέδες που υπάρχουν, και ειδικά αν τα εντόσθια είναι από χωριάτικα κοτόπουλα. Βεβαίως …
Συνταγές από το faghta-giagias.blogspot.com
-
faghta-giagias.blogspot.com
-
Ένα εξαιρετικά νόστιμο πιάτο, τα καλαμαράκια με κριθαράκι, γίνονται πολύ εύκολα και γρήγορα, και το κυριότερο, αρέσουν σε όλους. Κριθαρόσουπα …
-
Ένα από τα πιο νόστιμα, παραδοσιακά φαγητά, το αρνάκι με αγκινάρες και μάραθο στο φούρνο, γίνεται πολύ εύκολα και η …
-
Σε πολλά χωριά της Αχαΐας, και της υπόλοιπης Ελλάδας, την ημέρα του Αγίου Γεωργίου (αλλά και στις εορτές των Αγίων …
-
Νηστίσιμο κέικ δίχρωμο – από «Τα φαγητά της γιαγιάς»Ένα εξαιρετικό, νηστίσιμο κέικ, για τις μέρες της Σαρακοστής και όχι μόνο. …
-
Φανουρόπιτα αυτή, είναι συνταγή της γιαγιά μου της Αντωνίας και, από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου, την έφτιαχνε σε …
-
Κόλλυβα (Σπερνά) Μοναστηριακά – από «Τα φαγητά της γιαγιάς»Κόλλυβα φτιάχνουμε τα Ψυχοσάββατα του Τριωδίου και το Σάββατο πριν την Κυριακή …
-
Κεφτεδάκια πικάντικα με φρέσκα μυρωδικά – από «Τα φαγητά της γιαγιάς» Τα κεφτεδάκια, όπως και με ότι κι αν είναι …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Ψωμί χωριάτικο με προζύμι σε φόρμα – από «Τα φαγητά της γιαγιάς»Νοστιμότατο, τραγανό, ευωδιαστό, ψωμάκι, σκέτος πειρασμός για τους καλοφαγάδες. …
-
Τα Μελομακάρονα της γιαγιάς Ολυμπίας – από «Τα φαγητά της γιαγιάς»Τα πιο νόστιμα, τραγανά, μελωμένα μελομακάρονα που υπάρχουν. Η συνταγή …
-
Κουραμπιέδες νηστίσιμοι με ηλιέλαιο και ελαιόλαδο – από «Τα φαγητά της γιαγιάς»Συνταγές για κουραμπιέδες νηστίσιμους υπάρχουν πολλές, σχεδόν όλες όμως, …
-
Η σαλάτα μαρούλι είναι για μένα η ωραιότερη που υπάρχει. Με ότι κι αν την φτιάξουμε, είναι πάντα υγιεινή και …
-
Πρώτα απ᾿ όλα πρέπει να πούμε, ότι θεωρούμε ιδιαίτερα σημαντική την προετοιμασία του χώρου, στον οποίον θα παρασκευάσουμε το Πρόσφορο. …
-
Κίτρινη σως ή Μουστάρδα με μαγιονέζα – από «Τα φαγητά της γιαγιάς» Αυτή είναι η “περίφημη” κίτρινη σως, η σάλτσα …
-
Ένα ζουμερό φιλέτο ψαριού, ο γλαύκος, γίνεται ωραιότατο πλακί στην κατσαρόλα, με τη σαλτσούλα του και τα λαχανικά του, ενώ …
-
Φύλλο για πίτες, που θυμίζει το κουρού, αλλά είναι διαφορετικό και με λιγότερο βούτυρο. Μοιάζει περισσότερο με το χωριάτικο, αλλά …
-
Το αχλάδι είναι το πιο αγαπημένο από τα σπιτικά λικέρ, γι αυτό και τελειώνει πάντα γρήγορα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, αυτή …
-
Αυτή η συνταγή είναι κάτι ανάμεσα σε βαρύ κοκκινιστό, αφού έχει αρκετά κρεμμύδια, όχι όμως τόσα πολλά, ώστε να το …
-
Μια πολύ παλιά συνταγή, από την εποχή που οι γιαγιάδες μας μαγείρευαν με ότι είχαν στην κουζίνα τους και έφτιαχναν …
-
Στον ευλογημένο τόπο μας ακόμα και τα άγρια λάχανα (έτσι λέμε τα βρώσιμα άγρια χόρτα στην Αχαΐα) τρώγονται, έλεγε η …