Χρησιμοποίησα σφολιάτα αλλά αν έχετε ζύμη για τάρτα ή κάποια άλλη ζύμη για galette, όπως αυτή με αλεύρι spelt ή …
Συνταγές από το greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com
-
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com
-
Κάποιες μέρες τομόνο που μπορεί να σε σώσει είναι μια σούπα. Είτε γιατί ο καιρός γύρισε για τα καλά και …
-
Να’ μαι λοιπόν με μια συνταγή για παγωτό τιραμισού το οποίο είναι απλά πεντανόστιμο. Η βάση του παγωτού φτιάχνεται με …
-
Αυτή η σαλάτα φτιάχτηκε τις προάλλες, εντελώς αυθόρμητα, ενώ με είχε ξετρελάνει η μυρωδιά ενός φρεσκοκομμένου καρπουζιού. Θέλοντας διακαώς να …
-
Egg-in-a-hole με καψαλισμένη πιπεριά Φλωρίνης και παρμεζάνα
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΕίναι ένα απλό κι εύκολο πιάτο, ιδανικό για brunch, για πρωϊνό, ειδικά μετά από ξενύχτι, για μεσημεριανό ή και ελαφρύ …
-
Όταν έφτιαξα το σιρόπι χαμομηλιού την περασμένη εβδομάδα για να σερβίρω με τις μαρέγκες και τις φράουλες, αμέσως σκέφτηκα πως …
-
Μαρέγκες με φράουλες, crème fraîche και σιρόπι χαμομηλιού
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΟι ολλανδικές φράουλες είναι θεϊκές, μια λέξη που δεν συνηθίζω να χρησιμοποιώ γενικά, πόσο μάλλον για φρούτα, αλλά είναι η …
-
Μαριναρισμένο ψαρονέφρι σουβλάκι, πλιγούρι με μούσμουλα και σταφίδες, πιπεριές Φλωρίνης, τζατζίκι και ψωμί λαδορίγανη
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΌταν με εμπνέει ένα υλικό μπορεί να με οδηγήσει στην δημιουργία ενός παραδεισένιου κέικ (ναι, είμαι ερωτευμένη παράφορα με το …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Κέικ με μούσμουλα αρωματισμένο με πορτοκάλι και ροδόνερο
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΕίναι βουτυρένιο, όχι πολύ γλυκό, απόλυτα ισορροπημένο, με την χαρακτηριστική, γλυκόξινη γεύση των φρούτων, το άρωμα και την ζωηρή γεύση …
-
Δεν ήθελα να φτιάξω πίτα, το τελευταίο διάστημα έχω φτιάξει αρκετές οπότε ήθελα κάτι διαφορετικό, κι έξαφνα μου ήρθε η …
-
Είναι ζωηρό, έντονο και αλμυρό, όξινο και λεμονάτο, σκορδάτο αλλά όχι υπερβολικά, με μια φρέσκια, χορταρένια διάσταση από τα φύλλα …
-
Τα brownies αυτά αποτελούνται από δυο ξεχωριστά μείγματα. Ένα μείγμα σοκολατένιου brownie στο οποίο πρόσθεσα κομμένα ανάλατα φυστίκια κι ένα …
-
Πατατοσαλάτα με αβγά γιατί μου περίσσεψαν αβγά απ’το Πάσχα, αλλά η αλήθεια είναι πως θα μπορούσα να την έχω φτιάξει …
-
Σιγοψημένο μαριναρισμένο αρνίσιο χεράκι με μπαχαρικά, πίτες και τζατζίκι
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΤίποτα δεν συγκρίνεται με την μυρωδιά του ψητού αρνιού το Πάσχα, ειδικά όταν το ψήνουν άλλοι κι εσένα απλά σε …
-
Λατρεύω τα πασχαλινά κουλουράκια και κάθε χρόνο δεν κρατιέμαι να τα φτιάξω για να μοσχοβολήσει το σπίτι. Έχω ήδη μοιραστεί …
-
Σοκολατένιο κέικ με μπύρα stout και γιαούρτι & frosting λευκής σοκολάτας-κρέμας τυριού
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΤο να έχει κανείς στη διάθεσή του μια καλή συνταγή για κέικ σοκολάτας είναι απαραίτητο, ειδικά για όσους είναι δηλωμένοι …
-
Αφού λοιπόν ξεκινήσαμε να μιλάμε για άγριο σκόρδο στην προηγούμενη ανάρτηση με τα επίπεδα ψωμιά/πίτες, ας πάμε τώρα στο ζουμί· …
-
Το πρώτο πράγμα που τελικά έκανα με το άγριο σκόρδο μου ήταν αυτά τα λεπτά, επίπεδα ψωμιά/πίτες (flatbreads). Κι ήταν …
-
Κι ενώ όλοι πασχίζουν να αιχμαλωτίσουν τη γεύση των εσπεριδοειδών και να την διατηρήσουν για τους επόμενους μήνες φτιάχνοντας μαρμελάδες …
-
Μπισκότα βουτύρου με κατσικίσιο βούτυρο βουτηγμένα σε σοκολάτα
greekmylittleexpatkitchen.blogspot.comby adminΔεν ξέρω κανέναν που να μπορεί να πει όχι όταν του προσφέρουν ένα μπισκότο, και εγώ ως άνθρωπος που τρελαίνομαι …