1,2- 1,5 κιλά μπακαλιάρος παστός, ξαρμυρισμένος και κομμένος σε κομμάτια των 180 -200 γρ. Ετοιμάζουμε το κουρκούτι μπύρας (πατήστε …
Συνταγές από το kitchenvillage.gr
-
-
Για την κρέμα λεμόνι 1 λίτρο γάλα φρέσκο πλήρες 180 γρ ζάχαρη 4 φρέσκα μεσαία αβγά 100 γρ κορν φλάουρ …
-
Για το Ceasar dressing. 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό. 200 γρ μαγιονέζα. 1 κτσ μουστάρδα Ντιζόν ή μία πικάντικη. 40 ml …
-
5 μελιτζάνες φλάσκες. 200 γρ κους κους ψιλό (θα το βρείτε σε ένα χάρτινο κουτί συνήθως σε ράφια δίπλα σε …
-
1 κιλό περίπου μοσχαράκι ελιά ή σπάλα κομμένο σε μικρά ομοιόμορφα κομμάτια. 1 μεγάλο κρεμμύδι λευκό (κομμένο σε μικρά καρέ). 2 …
-
200 γρ αλεύρι σκληρό 30 γρ κορν φλάουρ 230 ml νερό 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 1 κτγ φρέσκια 1 …
-
Καλαμαράκια με τραγανή κρούστα εξωτερικά και αφράτα εσωτερικά που κάνεις δεν μπορεί να αντισταθεί! 1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα και κομμένα …
-
140 γρ ταραμάς λευκός καλής ποιότητας. 200 γραμμάρια ψίχα από λευκό χωριάτικο ψωμί (αν είναι μπαγιάτικο και προζυμένιο ακόμη καλύτερα). …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Για το χωριάτικο φύλλο. 700 γρ. σκληρό αλεύρι. 300 γρ. χωριάτικο κίτρινο αλεύρι. 100 γρ. ελαιόλαδο. ζάχαρη. 1 σφηνάκι τσίπουρο. …
-
Πανεύκολη βασιλόπιτα που θα γίνει το αγαπημένο σας κέικ!!!
-
Οι νοστιμότεροι κουραμπιέδες που έχω δοκιμάσει!!! Σε αυτούς τους πεντανόστιμους κουραμπιέδες την διαφορά θα κάνουν τα αμύγδαλα που θα κάνουμε …
-
Το ευκολότερο και πεντανόστιμο Χριστουγενιάτικο τιραμισού!!! Ακόμα και οι φαν της σοκολάτας υποκλίνονται στην γευστική τελειότητα του τιραμισού, που συνδυάζει …
-
ΥΛΙΚΑ 1 μικρή ώριμη κολοκύθα καθαρισμένη κομμένη σε μικρούς κύβους ή φέτες 1 γλυκοπατάτα πορτοκαλί κομμένη σε μικρούς κύβους 2 …
-
Θα ξετρελαθεί ο ουρανίσκος σας!!! Αν επιλέξετε ένα καλό χοιρινό κρέας, το μαρινάρετε 1 μέρα πριν στην άλμη και το …
-
ΥΛΙΚΑ Για το σιρόπι 500 γρ. νερό 700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. μέλι 2 στικ κανέλας 5 ολόκληρα γαρίφαλα …
-
500 γρ ντοματάκια Σαντορίνης άνυδρα σφιχτά, ώριμα 500 γρ κρεμμύδια ξηρά λευκά ψιλοκομμένα 3 αβγά χωριάτικα (προαιρετικά) 1 κτσ μέλι …
-
Το γρηγορότερο και νοστιμότερο γλυκό!!!
-
Απολαυστική μακαρονάδα με άρωμα θάλασσας!!!
-
Το σάντουιτς που τρελαίνει μικρούς και μεγάλους!!!
-
Χειμωνιάτικη πεντανόστιμη σούπα!!! Φασολάδα με σύγκλινο Μάνης και ξινολάχανο από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα.