Συνταγές από το syntageskamomata.blogspot.gr

Υλικά 330 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο 230 γραμμάρια γάλα 150 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια σοκολάτα σε σκόνη…

Υλικά (για παντεσπάνι) 180 γραμμάρια αλεύρι 170 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 50 γραμμάρια κακάο ή σοκολάτα σε σκόνη 4 αυγά μεγάλα…

Υλικά (για 4 άτομα) 300 γραμμάρια noodles αυγού 350 γραμμάρια φιλέτο στήθος κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες ή μπουκίτσες 150 γραμμάρια…

Υλικά (για 2 βάζα 400 γραμμαρίων) 1 ½ κιλό κεράσια 500 γραμμάρια ζάχαρη 1 ½ κουτ. σούπας χυμός λεμονιού 1…

Υλικά (για τάπερ 2 λίτρων)1 φυτική σαντιγί σε μεταλλικό κουτί (250 γραμμάρια)1ζαχαρούχο γάλα100 ml γάλα1οο γραμμάρια μπισκότα γεμιστά κομμένα σε…

Υλικά (για 4-5 άτομα) 10 κολοκυθάκια 400 γραμμάρια κιμάς μοσχαρίσιος 8 κουτ. σούπας ρύζι καρολίνα 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1…

Υλικά 1 λίτρο νερό 3 φακελάκια τσάι της αρεσκείας σας 50-60 γραμμάρια ζάχαρη ή άλλο γλυκαντικό (ενδεικτικά) 1 ξυλάκι κανέλας…

Υλικά (για 4-5 άτομα) 1 ½ κιλό σπάλα 100 γραμμάρια μπέικον σε φέτες 100 γραμμάρια ζαμπόν σε φέτες 200 γραμμάρια…

Υλικά 700 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι Χυμό α πό λ εμόνι Ελαιόλαδο Αλάτι

Υλικά (4 άτομα) 500 γραμμάρια μανιτάρια portobello 150 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη 150 γραμμάρια τυρί τσένταρ τριμμένο 500 γραμμάρια πατάτες Άνηθος…

Υλικά Λάχανο Καρότο Σέλινο Κόκκινη πιπεριά Ελαιόλαδο Ξύδι Λεμόνια στυμμένα Αλάτι

Υλικά 1 ρίζα μαρούλι 6 φύλλα λάχανο iceberg 7 ντοματίνια ½ αγγουράκι 150 γραμμάρια ζαμπόν σε κυβάκια 150 γραμμάρια τυρί…

Υλικά 3 ½ κιλά κατσίκι (μισό κατσίκι) 1 ½ κιλό πατάτες 2 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1…

Υλικά (για 2 τσουρέκια) 7οο γραμμάρια αλεύρι για τσουρέκι κοσκινισμένο 50 γραμμάρια μαγιά νωπή 200 ml γάλα χλιαρό 150 γραμμάρια…

Υλικά 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια champignon ή portobello ½ φλιτζ. τσαγιού ρύζι καρολίνα ή γλασέ ( εναλλακτικά τρ αχανάς) 1…

Υλικά (για 50 – 60 μπισκότα savoiardi) 3 κρόκοι αυγών 3 ασπράδια αυγών 100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Υλικά 7 οο γραμμάρια αλεύρι για τσουρέκι 50 γραμμάρια μαγιά νωπή 200 ml γάλα χλιαρό 1 50 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο…

Υλικά (για 2 λαγάνες) 200 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμμάρια αλεύρι κίτρινο 25 γραμμάρια νωπή μαγιά ή…

Υλικά 2 μεγάλα αυγά 3 κουτ. σούπας γάλα 80 γραμμάρια φύλλα σπανάκι πλυμμένα 80 γραμμάρια τυρί φέτα θρυμματισμένη 3 φέτες…

Υλικά 1 κιλό φράουλες πλυμμένες και καθαρισμένες 450 γραμμάρια ζάχαρη 1 βανίλια