Ντομάτες με αυγά
Υλικά 3 μερίδες 1,5 κιλό ντομάτες ώριμες 5 αυγά Αλάτι, πιπέρι 1 ποτηράκι του κρασιού Ελαιόλαδο 1/2 κ.γλ. ζάχαρη
Υλικά 3 μερίδες 1,5 κιλό ντομάτες ώριμες 5 αυγά Αλάτι, πιπέρι 1 ποτηράκι του κρασιού Ελαιόλαδο 1/2 κ.γλ. ζάχαρη
Αβγά ψημένα μέσα σε μια καυτερή σάλτσα ντομάτας με μπόλικο ελαιόλαδο και μερικές λεπτοκομμένες φέτες μπρι προστιθέμενες στο τηγάνι προς …
Η σημερινή συνταγή είναι ένας καγιανάς, μία στραπατσάδα δηλαδή που έχει και ντομάτα μέσα. Στο Ισραήλ, όμως, αλλά και στην …
Υλικά 10 ντομάτες γινωμένες 6-7 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ελαιόλαδο Μπάτζο, προαιρετικά
Το αυθεντικό τούρκικο μενεμένι “menemen” φτιάχνεται με χτυπημένα αυγά, λαχανικά, μπαχαρικά κι ενίοτε με πικάντικο λουκάνικο (σουτζούκι), χωρίς τυρί (πόσο …
Υλικά:Σε ένα ταψάκι βάζουμε τις τριμμένες ντομάτες, το κρεμμύδι την πιπεριά τη ζάχαρη τα μπαχαρικά και το λάδι και ανακατεύουμε.Βάζουμε …
Για 2 μερίδες 2 αβγά 4 ντομάτες ώριμες περασμένες στον τρίφτη 1 μέτρια πατάτα κομμένη μισοφέγγαρα οχι πολύ χοντρή ,ούτε …