Αυγά μάτια σε σάλτσα ντομάτας
Έυκολο και πολύ νοστιμο φαγητό. Συνηθιζεται στα Επτάνησα σαν μια διαφορετικη στραπατσαδα και σερβίρεται οπως σας το παρουσιάζω. ΥλικάΑυγα 2-3 …
Έυκολο και πολύ νοστιμο φαγητό. Συνηθιζεται στα Επτάνησα σαν μια διαφορετικη στραπατσαδα και σερβίρεται οπως σας το παρουσιάζω. ΥλικάΑυγα 2-3 …
Για μεσημεριανά μαγειρέματα μετά το πρωινό μπάνιο στη θάλασσα κι όχι μόνο. Αγαπημένο των παιδιών.
Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες, αφαιρούμε τους σπόρους και τις κόβουμε σε μικρούς κύβους.Βάζουμε ένα τηγάνι πάνω σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε …
Όταν ήμουν μικρή στην Πάτρα και τρώγαμε ντομάτες με αυγά, εννοούσαμε πάντα καγιανά (ή στραπατσάδα ή αλλιώς, ανακατεμένα τα αυγά …
Αυτή η ανάρτηση είναι εξαιρετικά αφιερωμένη στο γιο μου για να του θυμίσω πόσες φορές έχει φάει αυτό το φαγητό …
Ένα πρόχειρο και νόστιμο φαγητό!…
Γρήγορο εύκολο και νοστιμότατο!
Γρήγορο, καθημερινό και νόστιμο φαγητάκι…
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Βάζετε στο τηγάνι το λάδι, τις ντομάτες( ξεφλουδισμένες κ ψιλοκομμένες), το αλατοπίπερο και τη ζάχαρη και …
Μια απλή και πεντανόστημη συνταγή με μόνο δυο υλικά!
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά, χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά.
Όταν οι δουλειές δεν μπορούν να περιμένουν,αναζητούμε τις εύκολες λύσεις στο φαγητό. Μια τέτοια λύση είναι οι ομελέτες.Σφουγγάτα τις λέμε …
Τελευταία με έχει πιάσει μια νοσταλγία για φαγάκια που μου θυμίζουν τα παιδικά μου χρόνια… Θυμάμαι έντονα πόσο μου άρεσαν …
Υλικά: 10 ώριμες ντομάτες 4 αυγά 200 γρ. παστό χοιρινό (χοιρινό κρέας καπνιστό, παραδοσιακο Καλαμάτας) λάδι αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη …
Παραδοσιακό ελληνικό φαγητό! Δεν πιστεύω πως υπάρχει Έλληνας και Ελληνίδα που δεν έχει στις γευστικές του/της αναμνήσεις μια γιαγιά ή …