Καγιανάς με καπνιστό χοιρινό
Και ποιος δεν ξέρει αυτήν την νόστιμη καλοκαιρινή ομελέτα! Με λίγα και απλά υλικά, έχουμε σε ελάχιστο χρόνο ένα λαχταριστό …
Και ποιος δεν ξέρει αυτήν την νόστιμη καλοκαιρινή ομελέτα! Με λίγα και απλά υλικά, έχουμε σε ελάχιστο χρόνο ένα λαχταριστό …
Ειδικότερα, ο καγιανάς είναι ένα πιάτο που το αγαπώ πολύ γιατί μου φέρνει θύμησες παλιές… από τότε που ήμουν παιδούλα …
Υλικά 3 αυγά χτυπημένα 4 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 πιπεριά κόκκινη λίγο λάδι αλάτι και …
Οι ντομάτες με αυγά, γνωστή και ως Καγιανάς ή Στραπατσάδα είναι από τα δημοφιλέστερα φαγητά του καλοκαιριού. Πρόκειται για μια …
Τη σκυτάλη στις παραδοσιακές συνταγές παίρνει ο καγιανάς απο την Πελοπόννησο. Σε αρκετές περιοχές της μέσα βάζουν και κομμάτια απο …
Αντιμετώπιζα ενα πρόβλημα με την συμμετοχή μου αυτήν τη φορά : δεν μου αρέσουν καθόλου τα αυγά και σπάνια τα …
Από τον Chef Σταμάτη Ευσταθίου Ημέρα προβολής 4/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ Για 2 άτομα 3 …
Στο βίντεο φαίνεται μια απλή συνταγή που ανάλογα με το μέρος άλλοι την λένε στραπατσάδα και άλλοι καγιανά. Τα βασικά …
ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ – ΚΑΓΙΑΝΑΣΥλικά: 1) 2 κιλά ντομάτες ώριμες και γλυκές. Πρέπει οπωσδήποτε να είναι στην εποχή τους! 2) 60 …
Ο καγιανάς, όπως και να τον φτιάξουμε, είναι από τα πιο αγαπημένα πιάτα. Κι αυτό, γιατί είναι ένα πολύ γρήγορο, …
Υλικά:Σε ένα ταψάκι βάζουμε τις τριμμένες ντομάτες, το κρεμμύδι την πιπεριά τη ζάχαρη τα μπαχαρικά και το λάδι και ανακατεύουμε.Βάζουμε …
Για 2 μερίδες 2 αβγά 4 ντομάτες ώριμες περασμένες στον τρίφτη 1 μέτρια πατάτα κομμένη μισοφέγγαρα οχι πολύ χοντρή ,ούτε …
Διαδεδωμένο και νόστιμο φαγητό του καλοκαιριού .Όλοι το έχουμε ακουστά και οι περισσότεροι το έχουμε φάει .Αν το δοκιμάσατε κάποτε …
Παράγεται από αιγοπρόβειο γάλα,έχει μορφή κρεμώδη και υπόξινη,αλλά όχι αλμυρή γεύση.Φανταστείτε κάτι βελουδένιο όπως το γαλοτύρι,μα με την αψάδα που …
Από τον chef Γιάννη Τσιάκο Ημερομηνία Προβολής: 28/3/2012 …
Μια παραδοσιακή συνταγή ομελέτας από την Πελοπόννησο, ο γνωστός σε πολλούς καγιανάς! Μια συνταγή εύκολη, γρήγορη, με υλικά παραδοσιακά και …
Ο Λακωνικός καγιανάς δεν είναι τίποτα άλλο από την γνωστή συνταγή, με ντομάτες και αυγά, η διαφορά είναι ότι στην …
Εύκολο, νόστιμο και… «χαμαιλεοντικό» φαγητό η στραπατσάδα (βλ. και καγιανάς), φτιάχνεται με τα ζαρζαβατικά κάθε εποχής, με ή χωρίς τυρί, …
Φιλοξένησα πρόσφατα μια κοπέλα από Αμερική και έφτιαξε αρκετες φορές αυτή τη συνταγή για πρωινό. Γρήγορη και υγιεινή, θρεπτική και …