Φριτάτα με κολοκυθοανθούς και κατσικίσιο τυρί
www.tastefull.gr
Σαν φριτάτα (frittata), εννοούμε μια ομελέτα, στην οποία τα υλικά – λαχανικά, τυρί, αλλαντικά ακόμα και ζυμαρικά που έχουν περισσέψει- …
Σαν φριτάτα (frittata), εννοούμε μια ομελέτα, στην οποία τα υλικά – λαχανικά, τυρί, αλλαντικά ακόμα και ζυμαρικά που έχουν περισσέψει- …
Υλικά Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο Πατάτα 1 μέτρια τριμμένη Καρότο 1 τριμμένο Κολοκύθι 1 τριμμένο Πιπεριά …
Αυτή τη φορά ενέδωσα στο μπέικον και το συνδύασα και με τα αγαπημένα μου κολοκυθάκια που πλέον μπήκαν στην εποχή …
Κάπως έτσι, ετοιμάσαμε (και καταβροχθίσαμε) την αφράτη καλοκαιρινή ομελέτα (φριτάτα) με κολοκυθάκι που ακολουθεί. Αν είστε φαν των αυγών (όπως …
Ένα από τα λαχανικά που κυριαρχούν στην καλοκαιρινή κουζίνα είναι το κολοκύθι. Μπορεί μερικοί να … ξινίζουν μουτράκια, όμως πρέπει …