ΦΡΙΤΑΤΑ ΜΕ ΧΑΜ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ
Η φριτάτα είναι πιάτο Ιταλικής προέλευσης με βάση τα αυγά, σαν την γνωστή μας ομελέτα, εμπλουτισμένο με πρόσθετα συστατικά όπως …
Η φριτάτα είναι πιάτο Ιταλικής προέλευσης με βάση τα αυγά, σαν την γνωστή μας ομελέτα, εμπλουτισμένο με πρόσθετα συστατικά όπως …
Η φριτάτα (frittata) όπως είχα πει και παλιότερα, δεν είναι μια ατομική ομελέτα, αλλά ούτε και μια ομελέτα φούρνου.Το μαγείρεμά …
2 μπρόκολα 3 αυγά 4 ασπράδια αυγού 2 φέτες γαλοπούλα φουαντρέ 5 φέτες κίτρινο τυρί με 10% λιπαρά λίγο μαϊντανό …
Μια ιδιαίτερη ομελέτα και πολύ, πολύ νόστιμη.
Την ομελέτα αλά ιταλικά, με άλλα λόγια frittata, την προτιμούμε συνήθως το βράδυ, όταν θέλουμε κάτι γρήγορο, απλό κι χορταστικό …
Η φριτάτα αλλά σαβοϊάρντα, όπως φανερώνει και το όνομα της προέρχεται απο την περιοχή του Πιεμόντε (Τορίνο και γύρω περιοχή, …
8 αυγά 1/3 φλιτζ. γάλα 1/4 κουταλάκια ξηρός βασιλικός τριμμένος 1/8 κουταλάκι πιπέρι 1/4 φλιτζ. κρεμμύδι τεμαχισμένη 1 κουταλιά βούτυρο …
10 μεγάλα αυγά 1/4 φλιτζ. χτυπητή κρέμα 1,5 φλιτζ. (περ. 150 γρ.) φέτα κομματιασμένη 10 λιαστές ντομάτες από βάζο σε …
Ο συνδυασμός φριτάτας και σπαγγέτι είναι πραγματικά πολύ ωραίος, ιδίως για το καλοκαίρι και για πικ νικ.
Δοκιμάζουμε ότι φρέσκα μυρωδικά μας αρέσουν, όπως ρίγανη, μαντζουράνα, φραγκομαϊντανό κλπ
…η πράσινη φριτάτα…
Σε 15 μόλις λεπτά μπορείτε να σερβίρετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μια υγιεινή φριτάτα με φρέσκα λαχανικά στο φούρνο. Ένας …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 8” 21/11/2012 Κατάλληλο για όλους “Μαγειρεύω οικονομικά” … ένα γαστρονομικό ταξίδι με οδηγό την ποιότητα των …
Υλικά 1/2 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 60 γρ. βούτυρο 150 γρ. πατάτες,βρασμένες και κομμένες σε κύβους του 1εκ. 1 Καρότο βρασμένο και …
Καλημέρα σας! Τί θα λέγατε για μια λαχταριστή φριτάτα; Προσωπικά λατρεύω τις φριτάτες! Είναι πιάτα με εύκολη και όχι χρονοβόρα …
Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. Φλώρα Σοφτ με βούτυρο 8 αυγά μεγάλα χτυπημένα 3 μέτριες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε μέτριους …
Η φριτάτα (frittata στα ιταλικά) είναι ένα πιάτο που σαν βάση έχει αυγά, και που μπορούμε να το εμπλουτίσουμε με …
Κανονικά γίνεται στο τηγάνι, όμως εμείς …
Κανονικά γίνεται στο τηγάνι, όμως εμείς σας δίνουμε μία εκδοχή για φούρνο. Η απόλαυση; Ίδια.Διαδικασία Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα …