Γκόλντεν Τι (Golden Tea), της Στέλλας
Ένα υπέροχο σε γεύση τσάι αλλιώτικο από όσα έχετε συνηθίσει!
Ένα υπέροχο σε γεύση τσάι αλλιώτικο από όσα έχετε συνηθίσει!
Ένα μείγμα μπαχαρικών με έντονα αρώματα και γεύσεις υπάρχει σε αυτή τη συνταγή. Είναι ικανό να δώσει γεύση και άρωμα …
Σήμερα όμως όταν λέμε 4 μπαχαρικά, εννοούμε το μίγμα των εξής μπαχαρικών : πιπέρι, μοσχοκάρφια, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ ή κανέλας. …
Ένα μείγμα, δέκα χρήσεις!Το μίγμα είναι ιδανικό για κρέας, πουλερικά, γεμίσεις, ζύμες, σάλτσες, μαρινάδες,ψητά σχάρας,τσάτνεϋ, πικάντικες μαρμελάδες και πολλά άλλα!
Από την πρώτη στιγμή που το δοκίμασα, έγινε το αγαπημένο μου μπαχαρικό. Το Pumpkin pie spice είναι ένα μείγμα μπαχαρικών, …
Ένα μείγμα μπαχαρικών με όλη τη γεύση του φθινοπώρου μέσα του, που θα αρωματίσει υπέροχα όλα τα γλυκά μας. Κέικ, …
Το advieh ή adwiya είναι ένα μίγμα μπαχαρικών που προέρχεται από την περσική κουζίνα. Βασικά του συστατικά είναι ο κουρκουμάς, …
Φλογέρες με κιμά ΑπόΈνα γευστικό ορεκτικό…Κιμάς μοσχαρίσιος – 500 γρ.Κρέμα γάλακτος – 1 κουτίΚεφαλοτύρι – 1 φλυτζάνι του τσαγιούΚύμινο – …
Πώς να γλυκάνουμε τις σκέψεις μας τις «μαύρες»…, μέρες που έρχονται; Και ταυτόχρονα σαν φλας, μου έρχεται και η απάντηση: …
40 ξερά σύκα 500 ml. μαυροδάφνη 200 ml. βαλσάμικο ξύδι 400 γρ. κουκουνάρι 300 γρ. καρύδι λίγο δενδρολίβανο λίγη κανέλλα …