Croquembouche – Προφιτερόλ
Το Croquembouche είναι μια πυραμίδα φτιαγμένη από σου! Στη συγκεκριμένη περίπτωση με γέμιση κρέμα σοκολάτας στο εσωτερικό και φυσικά καραμέλα στο …
Το Croquembouche είναι μια πυραμίδα φτιαγμένη από σου! Στη συγκεκριμένη περίπτωση με γέμιση κρέμα σοκολάτας στο εσωτερικό και φυσικά καραμέλα στο …
Το bonèt παρασκευάζεται με την λογική της κρέμας καραμελέ, πολύ διαδεδομένης στην ευρωπαϊκη κουζίνα, αλλά είναι εμπλουτισμένο με υλικά που …
Υλικά για 4 ποτήρια Για την κρέμα: …
Σοκολάτα επί δύο! Την κλασσική κρέμα κατσαρόλας την γνωρίζετε. Είναι απλούστατη και πανεύκολη. Αυτή που σας προτείνω σήμερα δεν έχει …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό, ΥΛΙΚΑ 2 λωτούς Για τη σάλτσα: 120 γρ. λευκή σοκολάτα 200 γρ. κρέμα γάλακτος…
Απλά… τέλειες!!!
Το τράιφλ με σοκολάτα και μπανάνα είναι πάντα ευπρόσδεκτο μετά από κάθε γεύμα, χώρια που είναι πανεύκολο να γίνει….
…ακόμα έχω κουραμπιέδες στο σπίτι, από αυτούς που μου χαρίσανε, γιατί εγώ δεν έφτιαξα (επίτηδες…). Και επειδή είπαμε ότι τίποτα …