Εύκολο σπιτικό μιλφέιγ (VIDEO)
Πόσα Κυριακάτικα τραπέζια στο πατρικό μου έχουν τελειώσει με τον μπαμπά μου να πετάγεται σε γνωστό ζαχαροπλαστείο για να πάρει …
Πόσα Κυριακάτικα τραπέζια στο πατρικό μου έχουν τελειώσει με τον μπαμπά μου να πετάγεται σε γνωστό ζαχαροπλαστείο για να πάρει …
Ένα σύννεφο από ελαφρύ φύλλο που γίνεται στον ατμό και μία ντελικάτη κρέμα όλο γλύκα !!!
Το ΕΥΚΟΛΟΤΕΡΟ και πιο ΤΕΛΕΙΟ Μιλφέιγ που υπάρχει! Αφράτη και βελούδινη κρέμα ζαχαροπλαστικής με τραγανά σφολιατίνια συνθέτουν το καλύτερο Μιλφέιγ …
Από τα πιο γρήγορα και λαχταριστά μιλφέιγ !!!
Mille-feuille……… με καραμελωμενο φυλλο σφολιατας…..
Υλικά συνταγής 2 φύλλα σφολιάτα ψυγείου άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα για την κρέμα 3 αυγά (175γρ.) 3 κρόκοι 1 …
Ένας από τους βασικούς «νόμους» της ζαχαροπλαστικής είναι ότι δεν πετιέται τίποτα από τα περισσευούμενα μίγματα και υλικά αλλά μπορούν …
ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο σφολιάτα ( 2 φύλλα ανά συσκευασία) 700 ml φρέσκο γάλα 300 ml κρέμα γάλακτος 160 γρ. ζάχαρη …
Υλικά – 1 φύλλο σφολιάτας – 750 ml γάλα – 1 ζαχαρούχο γάλα – 100 ml κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής – …
1 φύλλο σφολιάτας 90 γρ. ζάχαρη 2 κρόκους αβγών 2 αβγά 100 γρ. χυμό λεμονιού Ξύσμα από 1 λεμόνι 125 …
ζύμη σφολιάτας για 1 κιλό ζύμης 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις(375γρ. ακριβώς) 500γρ βούτυρο γάλακτος lurpak 1 1/4 …
1 πακέτο σφολιάτα 700 γρ. φρέσκο γάλα 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 160 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 6 κρόκοι …
Ένα πολύ νόστιμο μιλφέιγ φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από τα χεράκια μας. ζύμη 1 κιλό αλεύρι 800 γρ. μαργαρίνη 2 αυγά …
650 ml γάλα (για ζέσταμα) 100 ml γάλα (κρύο) 2 βανίλιες Ξύσμα από 1 λεμόνι 4 αβγά 80 γρ. κορν …
Υλικά : Για την κρέμα : 1 λίτρο γάλα 8 κ.σ. κορν φλάουρ 1 βιτάμ 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1 αυγό …
Υπέροχο χρώμα, απίστευτο άρωμα, μοναδική δροσιά και μια γεύση που μαζί με την ελαφρότητα του είναι του, το γλυκό αυτό, …
Υλικά Σφολιάτα φεγετέ 1 φύλλο Άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα Για την κρέμα Γάλα 800 γρ χλιαρό Αλεύρι για όλες …
1 πακέτο φύλλα σφολιάτας Λίγη ζάχαρη κρυσταλλική Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 75 γραμμάρια κορν φλάουερ 80 γραμμάρια ζάχαρη …
2 φύλλα σφολιάτας 250 γρ. φράουλες Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα πλήρες 200 γρ. ζάχαρη 130 γρ. κορν φλάουρ …