Σάμαλι
Αν μας ενδιαφέρει να κάνουμε νηστίσιμο αυτό το παραδοσιακό γλυκό, τότε αντικαθιστούμε το γιαούρτι ή το γάλα που περιέχει, με …
Είναι αρκετά ιδιαίτερη, διότι ο τρόπος παρασκευής του κέικ, όπως θα δείτε πιο κάτω, διαφέρει από αυτόν των σύγχρονων νηστίσιμων …
Αυτή η πουτίγκα που θυμίζει σπογγώδες κέικ κι ετοιμάζεται με μαρμελάδα πορτοκάλι που μοσχομυρίζει, τρώγεται χλιαρή και σερβίρεται με άφθονη …
Υλικά Για το σάμαλι: 2 φλ. σιμιγδάλι χοντρό 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. ζάχαρη 2 φλ. φρέσκος χυμός πορτοκάλι ξύσμα …
Σιροπιαστή βάση με άρωμα μαστίχας και κρέμα ζαχαροπλαστικής πασπαλισμένη με κανέλα! Γνωστό και ως πολίτικο Θεσσαλονίκης. Απίστευτο αποτέλεσμα !!! …
Παραδοσιακό τρομερό ραβανί Βέροιας !!!
Ανάλαφρο γευστικότατο αρωματικό με πολύ ωραία κρέμα !!!
Σάμαλι πολίτικο ανταγωνιστικό του πιο υπέροχου ρεβανί της Βέροιας, γνωστό σαν “Ρεβανί Κοχλιούρου”, χωρίς να περιέχει αυγά.
ΥΛΙΚΑ Σιμιγδάλι χοντρό 280γρ Σιμιγδάλι ψιλό 160γρ Ζάχαρη 150γρ Χυμό πορτοκαλιού 400γρ Νερό 100γρ 2 κ/γ. Μπεικιν 1 κ.γ. σόδα …
Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Ο καιρός τις τελευταίες μέρες έχει αγριέψει για τα καλά! Φανταστείτε ότι χιόνισε ακόμα …
Η αλήθεια είναι ότι ο χασλαμάς μοιάζει με το μελομακάρονο κι αν σκεφτώ ότι σε κάποιες περιοχές έβαζαν και καρύδια …
Κολλάει το στόμα μου μαζί του και δηλώνω πως το σάμαλι είναι το αγαπημένο μου γλυκό. Η σχέση μου μαζί …
Έτσι λοιπόν το τρατάρισμα με σάμαλι λεμονιού στους ξένους της περασμένης εβδομάδας, εξελίχτηκε και έγινε σάμαλι με άρωμα μαστίχας-λεμονιού, αμύγδαλο και cranberries εντός …
Το πιο υγιεινό κέικ, νοστιμο και εύκολο δεν χρειάζεται καν μίξερ. 1 ποτήρι πετιμέζι 1 ποτήρι ζάχαρη 1+1/2 ποτήρι νερό …
Σιροπιαστό με άρωμα μαστίχας και κρέμα ζαχαροπλαστικής πασπαλισμένη με κανέλα ΓΙΑΜ ΓΙΑΜ! Αλλοι το λενε πολίτικο Θεσσαλονίκης.
150 γρ. βούτυρο + λίγο ακόμα για να αλείψουμε τα φορμάκια 3/4 φλ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. λιωμένη κουβερτούρα, που …
ΥΛΙΚΑ: 1 ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ 1 ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΦΑΡΙΝΑ 1 ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ …