Μπαμπάς υπέροχος !!!!
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΜΠΑΜΠΑ: 300 γραμμάρια αλεύρι 80 γραμμάρια μάγια νωπή 1 φλιτζάνι γάλα.χλιαρό 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 100 γραμμάρια βούτυρο …
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΜΠΑΜΠΑ: 300 γραμμάρια αλεύρι 80 γραμμάρια μάγια νωπή 1 φλιτζάνι γάλα.χλιαρό 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 100 γραμμάρια βούτυρο …
Σοκολατένια ζύμη σκέτος αφρός, λουσμένη σε ελαφρύ σιρόπι με βάση το λικέρ Cointrau (πορτοκάλι &καφές), σερβίρεται με υπέροχη μους πικρής …
Υλικά για 3 φόρμες. 250 γραμ νερό 700 γραμ αλεύρι για τσουρέκια 4 αυγά 15 γραμ ζάχαρη 40 γραμ μαγιά …
Υλικά 25γρ μαγιά νωπή (1κυβο) 60ml νερό χλιαρό 60ml γάλα φρέσκο 60 γρ βούτυρο 60γρ ζάχαρη 3 αυγά 3 κούπες …
Υλικά για τα μπαμπαδάκια 1 κυβάκι (25γρ.) μαγιά νωπή 60ml γάλα 60ml νερό 60γρ.βούτυρο λιωμένο 60 γρ.ζάχαρη Μια πρέζα αλάτι …
ΥΛΙΚΑ 300gr. αλεύρι δυνατό 80gr. φρέσκια μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα (χλιαρό) ½ φλιτζάνι ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 100gr βούτυρο 4 …
Δόση για 24 κεκάκια Ζύμη 20 γρ μαγιά νωπή η δυο φακελάκια ξηρή 1/4 κούπες νερό χλιαρό 1/4 κούπες γάλα …
Υλικά Μπαμπάδες 225 γρ. αλεύρι σκληρό 20 γρ. κακάο 10 γρ. μαγιά νωπή ή 5 γρ. ξερή 1 πρέζα αλάτι …
Εκμέκ πολίτικο!Σαν να λέμε σιροπιασμένο τσουρέκι.Απλά τέλειο! Υλικά: 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κυβάκι νωπή μαγιά 60γρ βούτυρο …
Ένα υπέροχο διαχρονικό γλυκό, εδώ και σε μικρά κεκάκια. Ζύμη 20 γρ μαγια νωπη η δυο φακελακια ξηρη 1/4 κουπας …
Υλικά 50 γρ μαγιά νωπή 2 ποτήρια γάλα χλιαρό 1 κ.σ ζάχαρη 1 ποτήρι ελαιόλαδο 3 αυγά 2 βανίλιες 1 …
Ενα τέλειο γλυκάκι απλά και εύκολα! Yλικά Αλεύρι φαρίνα – 2 1/2 ποτήρια νερού Βούτυρο – 4 κουταλιές σούπας Μαγιά …
Υλικά Για 2-4 άτομα Για τη βάση 80 γραμμάρια γιαούρτι 1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλιά του γλυκού μαστίχα …
Υλικά 1 ποτήρι λάδι (ελαιόλαδο ή σπορέλαιο) 1 ποτήρι γάλα (χλιαρό) 2 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 μπέικιν πάουντερ (το …
Για τα ροξάκια 250γρ. ή 1 κούπα γάλα 220γρ. ή 1 κούπα σπορέλαιο 20γρ. νωπή μαγιά ή …