Σπιτικό γλυκό του κουταλιού Κυδώνι
Το γλυκό κουταλιού κυδώνι το φτιάχνουμε κάθε χρόνο ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή της μαμάς και της γιαγιάς μας. Μαζεύουμε τα …
Το γλυκό κουταλιού κυδώνι το φτιάχνουμε κάθε χρόνο ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή της μαμάς και της γιαγιάς μας. Μαζεύουμε τα …
Πηγή Άκης Πετρετζίκης Γλυκά του κουταλιού Γλυκό του κουταλιού καρπούζι
Ο πιο απλός και εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε δική μας βυσσινάδα, είναι από το σιρόπι που περισσεύει όταν δένουμε …
Γλυκό του κουταλιού που μπορεί να γίνει με βύσσινα ή κεράσια ή ακόμα με σταφύλι.
Υλικά 1 κιλό καρπούζι (το άσπρο μέρος θα χρειαστούμε) 2 κιλά νερό 2 κουταλιές της σούπας σόδα μαγειρικής 1 κιλό …
Πολλές αναμνήσεις μου φέρνει στο νου αυτό το γλυκό κουταλιού! Πετροκέρασα ψεύτικα, ροδοκόκκινα στόλιζαν τα ψάθινα, καλοκαιρινά καπελάκια της παιδικής …
Υλικά 1 kg φράουλες 600-800 γρ. ζάχαρη χυμός 2 πορτοκαλιών 150 γρ. αμυγδαλόψιχα 3 κ.σ. κονιάκ 1 βανίλια 2 κ.σ. …
Χρόνος Προετοιμασίας: 2 μέρεςΧρόνος Αναμονής: 2 μέρεςΈπειτα βάζουμε σε μια κατσαρόλα την ζάχαρη και το νερό να βράσουν μέχρι να …
Ακόμη ένα αρωματικό εσπεριδοειδές στα βαζάκια μας! Τα πεσκέσια ήρθανε από δυο μεριές. Με παρόμοια αλλά όχι ολόιδια φρούτα. Κίτρα …
Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτάΧρόνος Βρασμού:40-50 λεπτά
ΥΛΙΚΑ 1,1/2 Κιλό κεράσια 1,100 γρ ζάχαρη 1/2 κούπα νερό 1/2 χυμό λεμονιού + 3 λεμόνια για το σφίξιμο, 3 …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 κιλό βύσσινα καθαρισμένα, χωρίς τα κουκούτσια 1200 γρ. ζάχαρη 1 φλ. τσ. νερό 1 κ. της σούπας …
Οι φράουλες είναι ένα πολύ ντελικάτο φρούτο και βεβαίως, όπως έχει συχνά αναφερθεί εδώ, δεν θέλει πολύωρο βράσιμο, δεν ωφελεί …
Υλικά 1 κιλό καρότα 1 κιλό ζάχαρη 1 κούπα νερό 1/2 κούπα γλυκόζη 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 ξυλαράκι κανέλα …
Το συγκεκριμένο γλυκό κάστανο περιέχει και την εσωτερική φλούδα του κάστανου. Ίσως αναρωτηθείτε, γίνεται γλυκό κάστανο με την εσωτερική του …
Πριν λίγες μέρες πήγαμε για βόλτα και μάζεψα λίγα κούμαρα, δεν ήταν ώριμα τα περισσότερα, και αφού τα έφερα στο …
Φτιάξτε γλυκό κουταλιού βερύκοκο με την παραδοσιακή συνταγή της κας Στέλλας. Θα καταπλήξετε τα πλήθη!
ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό πορτοκάλι (την φλούδα) 1 λίτρο νερό 1 κιλό ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνι οδοντογλυφίδες ή …
Κυδώνι ξυστό του κουταλιού. Έτσι το έφτιαχνε η μητέρα μου. Η αλήθεια είναι ότι το συγκεκριμένο το φτιάχνω για πρώτη …
Μελωμένο και ξανθό, βγαίνει απ’ το ζαχαρένιο σιρόπι και αιχμαλωτίζει τους αισθητήρες της γεύσης με την γήινη, αμυλώδη γλύκα του. …