Στριφτά τσουρέκια με ταχίνι και πετιμέζι
Πήρα τη ζύμη από Το τσουρέκι της μαμάς μου – το πιο τρυφερό ♥ και την προσάρμοσα για να …
Πήρα τη ζύμη από Το τσουρέκι της μαμάς μου – το πιο τρυφερό ♥ και την προσάρμοσα για να …
Ζύμη ψωμιού και μερικές σταφίδες. Λίγο μέλι να το γλυκάνουμε, λίγα καρύδια να νοστιμίσει. Κανελογαρύφαλο για όποιον θέλει το άρωμα. …
Το μόνο που έχω να συμπληρώσω είναι ότι η δική μου συνταγή έχει επηρεαστεί λίγο κι από την πολίτικη συνταγή, …
Όταν η γιαγιά μου ξεκίναγε να φτιάξει πίτα, άρχιζα τα παρακάλια να κάνει τα φύλλα λίγο μεγαλύτερα, ώστε να περισσέψουν …
Οι γνωστές σε όλους μας δίπλες, ψημένες στο φούρνο. Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.σ. ελαιόλαδο …
Αυτά είναι τα ελληνικά ρολά κανέλας, στην υγιεινή εκδοχή τους. Γιατί έχουμε κι εμείς ρολά κανέλας, χρόνια τώρα,
2 ασπράδια 2 κουταλιές πίτουρο βρώμης 3 χουρμάδες ψιλοκομμένους 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κουταλάκι κανέλα 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο 1-2 …