Μπουγάτσα
Για να μην παρεξηγηθούμε… με βόρειους… και νότιους… εγώ όταν λέω μπουγάτσα εννοώ αυτή που έτρωγα από τα παιδικά μου …
Υλικά της συνταγής μας 1 πακέτο φύλλο Βηρυτού 1 λίτρο γάλα πλήρες 1 κρέμα γάλακτος 35% 250 γρ. 3 αυγά …
Υλικά 500 γραμ.πηχτόγαλο Χανίων 200 γραμ. στάκα 4 κουταλιές αλεύρι 700 γραμ.γάλα 80 γραμ.βούτυρο γάλακτος 1 πακέτο φύλο Βηρυτού 200 …
Η παρακάτω συνταγή για σπιτική μπουγάτσα με κρέμα είναι εύκολη, γρήγορη και με πολύ ωραία γεύση.
Καλημέρα!Τα γλυκάκια τα σιροπιαστά είναι η αδυναμία όλης της οικογένειας και τα τιμούμε συχνά-πυκνά. Το συγκεκριμένο γίνεται πανεύκολα, γρήγορα και σε …
Μια γέμιση που ισορροπούσε θαυμάσια ανάμεσα στην γλύκα της κρέμας και την αλμύρα του τυριού. Μια γέμιση που θύμιζε … …