Κέικ με κεράσια & αμύγδαλο και γλάσο με λικέρ amaretto
Η εμμονή μου καλά κρατεί και σκοπεύω να παρασύρω κι εσάς· αυτή τη φορά με ένα κέικ. Πρόσφατα σας ξαναμίλησα …
Η εμμονή μου καλά κρατεί και σκοπεύω να παρασύρω κι εσάς· αυτή τη φορά με ένα κέικ. Πρόσφατα σας ξαναμίλησα …
Μας την έκανε δώρο ο Στέλιος Παρλιάρος τα Χριστούγεννα του 2008 και δοκίμασα την συνταγή του. Την έφτιαξα τέσσερις φορές …
Η αγαπημένη μας συνταγή ψυγείου τώρα και σε χειμερινή έκδοση με τη μορφή…Κέικ!!!
Το angel cake του Luca Montersino το συνάντησα όταν έψαχνα την συνταγή γιά την βουτυρόκρεμα με κρόκους αυγών. Κάτι μου …
Υλικά για δύο φόρμες ορθογώνιες(περίπου 24*11εκ) ή μία στρογγυλή(με τρύπα) διαμέτρου 26-28εκ. 170γρ. κουβερτούρα (περιεκτ. σε κακάο 53-55%) 350γρ. αλεύρι …
Αρωματικό κέικ χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο, χωρίς γάλα. λιγότερο από μισή κούπα λάδι (εγώ προτιμώ ηλιέλαιο) 2 κουταλιές ξύδι 1 …
Μία μόνο από τις υπέροχες συνταγές του τεύχους που κυκλοφορεί στα περίπτερα. Ο ειδικός Αλέξανδρος Κόκκορης, μεταμορφώνει το κλασικό ιταλικό …
Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. κοσκινισμένο Αυγά 6 τεμ. χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια Βούτυρο 3 …
Ξεχωριστή γεύση πικραμύγδαλο που αναβαθμίζει πάρα πολλά γλυκά και είναι διαπιστωμένο ότι αρέσει στους περισσότερους. Αρκετές φορές αν θέλω να …
Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλυτζάνια του τσαγιού Κουβερτούρα 800 γρ. Βούτυρο 400 γρ. Ζάχαρη 2 φλυτζάνια του …
Υλικά 200 γρ. ζάχαρη 50 γρ. Πικραμύγδαλα (π.χ από βερύκοκα) 185 γρ. βούτυρο 4 αυγά 40 ml λικέρ Amaretto 170 …
– Αφράτα cupcakes με λεμόνι και αμαρέτο – Cupcakes με λεμόνι, αμαρέτο και κομματάκια μαύρης κουβερτούρας – Cupcakes με λεμόνι, …
Είχα όρεξη για ένα γλυκό δροσερό, με φρούτα και συγκεκριμένα με δαμάσκηνα. Θα μου πεις, που στο καλό θα βρεις …
Υλικά 250 γρ. αλεύρι 2 αυγά 1 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο 1 ποτήρι γάλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 50 γρ. τριμμένο αμύγδαλο …
YΛΙΚΑ 225 γρ. βούτυρο 35 γρ. κακάο 2 κούπες ζάχαρη(400 γρ.) 5 αυγά μέτρια 100 γρ. κουβερτούρα λιωμένη 500 γρ. …
Τα παραπάνω cupκεκάκια τα ετοίμασα για την γιορτή μου προχθές για να κεράσω τους συναδέλφους στο γραφείο. Άλλα υπολόγιζα να …
Τα κέικ είναι αγαπημένο γλυκό των παιδιών και μια νόστιμη λύση για το κολατσιό τους στο σχολείο αλλά και για …
Υλικά για τετράγωνη φόρμα 20χ 20 εκ. ή στρογγυλό διαμέτρου 20-22 εκ.: 150 γρ. κεράσια, απύρηνα, κοµµένα στη µέση (καθαρό …