Κατσικάκι κοκκινιστό με κολοκυθάκια
Υλικά 1,6-1,8 κ. κατσικάκι σε μερίδες 2 κ. κολοκυθάκια 3-4 καρότα 1 ξερό μεγάλο κρεμμύδι 1/2 φ. τσαγιού λευκό κρασί …
Υλικά 1,6-1,8 κ. κατσικάκι σε μερίδες 2 κ. κολοκυθάκια 3-4 καρότα 1 ξερό μεγάλο κρεμμύδι 1/2 φ. τσαγιού λευκό κρασί …
Τέλειος συνδυασμός νοστιμότατο πιάτο!!
Υλικά 1,8 – 2 κ. κατσικάκι μπροστινό 1/2 κ. χυλοπίτες χωριάτικες 3-4 ντομάτες ώριμες 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο …
Βετούλι είναι το 1 χρόνου κατσικάκι (το αντίστοιχο ζυγούρι). Αντί για την κλασσική συνταγή της γάστρας, στην κατσαρόλα μαλακώνει πολύ …
Είπα να σας δείξω ένα φαγητό που όπως έχω ξαναπεί δεν είναι και το καλύτερό μου , αλλά για χάρη …
Η γιαγιά μου το έφτιαχνε και με μοσχαράκι, που είναι το ίδιο νόστιμο. Όταν ήμουν μικρή, προτιμούσα το μοσχάρι, γιατί …
Ένα φαγάκι ιδανικό για Κυριακάτικο τραπέζι, συνοδευμένο απαραίτητα από κόκκινο, καλό κρασί. Αν θέλουμε, μπορούμε να το φτιάξουμε και με …
Το πιο αγαπημένο φαγητό του άντρα μου, που για να το βρει, μπορεί να ταξιδέψει μέχρι τη Θεσσαλονίκη! Η γιαγιά …
Φαγάκι καλομαγειρεμένο και νόστιμο, σκέτο λουκουμάκι. Ιδανικό για το Κυριακάτικο, οικογενειακό τραπέζι. Φτιάξτε το και κάθε μέρα θα είναι σαν …