Κεφτεδάκια με σάλτσα
Για τα κεφτεδάκια 700 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς από ελιά 300 γραμμάρια χοιρινός κιμάς 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες …
Για τα κεφτεδάκια 700 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς από ελιά 300 γραμμάρια χοιρινός κιμάς 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες …
Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς από μπούτι ή ελιά (εναλλακτικά ανάμεικτος με χοιρινό) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3 κουτ …
αυτή τη φορά το δικό μου χουνκιάρ μπεγεντί έγινε με κεφτεδάκια και μάλιστα κεφτεδάκια με ανάμεικτο κιμά, μοσχαρίσιο και λίγο …
Ετούτο εδώ λοιπόν το απλό φαγάκι, για τα δικά μας οικογενειακά γούστα (ελπίζω και της φίλης που ζήτησε τη συνταγή) …
Θα χρειαστούμε για 20 κεφτέδες: 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά 250 γρ χοιρινό κιμά 3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια τριμμένα στο χοντρό …
Κεφτεδάκια πικάντικα με φρέσκα μυρωδικά – από «Τα φαγητά της γιαγιάς» Τα κεφτεδάκια, όπως και με ότι κι αν είναι …
Η γιαγιά μας στο Πλαίσιο Φιλιατών (Θεσπρωτία) έφτιαχνε μια συνταγή που πολύ την αγαπάμε. Συχνά πυκνά την κάνουμε στο σπίτι, …
Κεφτέδες!!! Το αγαπημένο φαγητό των παιδιών!Αφράτα, νόστιμα και θρεπτικά κεφτεδάκια φούρνου. Φαγητό που γίνεται γρήγορα, χωρίς τηγάνισμα, ενώ με λίγη …
Υλικά 750 γρ κιμά (μισό χοιρινό μισό βόειο) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι η 2 μέτρια (τριμμένο και σοταρισμένο) 1 σκελίδα …
Τη Μεξικάνικη κουζίνα την έχουμε συνδυάσει συνήθως με πιάτα που αφορούν τις τορτίγιες, σε διάφορους συνδυασμούς, σαν tacos, enchiladas, fajitas …
Η συνταγή αυτή περιλαμβάνεται στο βιβλίο “Εύφρανας ημάς Κύριε”, του π. Παρθένιου Βεζυρέα.
Υλικά συνταγής 700-800 γρ. κιμάς χοιρινός και μοσχαρίσιος ανάμεικτος 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι μαϊντανός …
Υλικά συνταγής κιμάς χοιρινός: 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος: 300 γρ. κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες, ψιλοκομμένο δυόσμος: 1/2 …
Υλικά Κεφτέδες που μας έχουν περισσέψει…
Ποιος είναι για κινέζικο σήμερα; Όχι, δεν εννοώ delivery. Ποιος ο λόγος για το delivery, όταν μπορούμε να φτιάξουμε στο …
ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό κιμά 1 κούπα τριμμένη φρυγανιά 1 αβγό 1 κρεμμύδι αλάτι & πιπέρι κατά βούληση 5 …
Κεφτεδάκια με πατάτες στο φούρνο από Εύα Κατηγορία: Κρεατικά Προετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 50 – 60 λεπτά
Τρώγονται σκέτα ή πανω σε ζυμαρικά…..
Σήμερα σας δίνω μία συνταγή μου, η οποία είναι παραλλαγή της συνηθισμένης συνταγής για κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα. Είναι εύκολη …
Και ποιος δεν αγαπάει τα κεφτεδάκια??Είτε τηγανιτά και τραγανά, είτε βουτηγμένα σε διάφορες, νόστιμες σάλτσες, είναι ακαταμάχητα!!Όπως θα δείτε στις …