Μοσχαράκι με κολοκυθάκια
Ένα φαγάκι καλοκαιρινό, που το κουβαλάω από την παιδική μου ηλίκία, έχω μια διάθεση νοσταλγική τώρα τελευταία, θαρρώ πως φταίει …
Ένα φαγάκι καλοκαιρινό, που το κουβαλάω από την παιδική μου ηλίκία, έχω μια διάθεση νοσταλγική τώρα τελευταία, θαρρώ πως φταίει …
Υλικά • 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες • 1 κιλό κολοκυθάκια τρυφερά και μικρά • 1 πρέζα ζάχαρη 1 …
Υλικά συνταγής 1 κιλό σπάλα μοσχαρίσια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φύλλο δάφνης 100ml …
.. μία συνταγή αγαπημένη, παραδοσιακή και καλοκαιρινή την οποία δεν είχαμε παρουσιάσει ως τώρα, είναι μία ακόμα παραλλαγή του κοκκινιστού …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά) 1 κιλό κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φλιτζ. ελαιόλαδο …
Yλικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια 2/3 της κούπας λάδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 ώριμες ντομάτες …
Και το “έπος” των κολοκυθιών συνεχίζεται…:)Τα μικρά κολοκυθάκια ήξερα από την αρχή τι θα τα κάνω. Το αγαπημένο μας φαγητό …
Εξαιρετικός και νοστιμότατος συνδυασμός κρέατος και λαχανικών, που είναι διατροφικά πλήρης!Ένα πιάτο που με τη νοστιμότατη, κόκκινη σάλτσα του θα πείσει ακόμα και …
Βρείτε φρέσκα μικρά κολοκυθάκια και φτιάξτε αυτή την απλή αλλά τόσο νόστιμη συνταγή. Φανταστείτε τρυφερό μοσχάρι κοκκινιστό, με al dente …