Τρυφερές χοιρινές μπουκιές με καπνιστό τυρί Βερμίου και γραβιέρα Νάξου σε πουγκί, μαζί με ζεστή πατατοσαλάτα
Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό χοιρινή σπάλα ή λαιμό κομμένη σε μεγάλους κύβους Ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Φρεσκοτριμμένο …
Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό χοιρινή σπάλα ή λαιμό κομμένη σε μεγάλους κύβους Ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες Φρεσκοτριμμένο …
Υλικά συνταγής 800 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκιές 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι …
Μια πολυ γευστικη συνταγη με πολλά αρώματα.. Την λάτρεψα!!!…
Αν βαρεθήκατε τα κλασικά σουβλάκια στο φούρνο, αυτή είναι μια διαφορετική και απλή πρόταση χοιρινού, για να το συνδυάσετε με …
Χοιρινές μπουκιές μαριναρισμένες στο φούρνοΜία νοστιμότατη συνταγή με την οποία θα κερδίσετε τις εντυπώσεις. Αρωματικά και μπαχαρικά χαρίζουν μια ιδιαίτερη …
Υλικά ½ κιλό χοιρινή σπάλα 1 φλιτζ. τσαγιού πλιγούρι 20 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας Αλάτι Πιπέρι
Αν βαρεθήκατε τα κλασικά σουβλάκια στο φούρνο, αυτή είναι μια διαφορετική και απλή πρόταση χοιρινού, για να το συνδυάσετε με …
Για το Κυριακάτικο τραπέζι προτείνουμε ένα πολύχρωμο πιάτο με γεύσεις και αρώματα της εποχής! Yλικά: ½ κιλό ψαρονέφρι 160 γρ. …
600 γρ. μοσχάρι άπαχο (από μπούτι) 30 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Απαλό 2 σκελ. σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 1 …
Μοσχοβολιστό το φαγάκι μας, σήμερα!! Και μεθυσμένο! Γιατί μεθυσμένο; Μα επειδή περιέχει ουζάκι!Όχι!! Δεν έχω σκοπό να σας μεθύσω. Βέβαια …
Από τον Κωνσταντίνο Δαγρυτζίκο 1 κ. μοσχάρι (ελιά)
Το φαγητό αυτό είναι εξαιρετικά εύγευστο και γι’ αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Το ψήσιμο στην πήλινη γάστρα …
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -600 γρ. χοιρινό (λαιμός) κομμένο σε μπουκίτσες -2 κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους (χοντροκομμένα) -2 σκελίδες σκόρδο -150 …
Υλικά (για 4 άτομα)600 γρ. χοιρινό (λαιμός) κομμένο σε μπουκίτσες2 κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους (χοντροκομμένα)2 σκελίδες σκόρδο150 γρ. κεφαλοτύριΛίγο ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΠάπρικαΡίγανη
Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. χοιρινό φιλέτο ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους…
Μερίδες: 4 Xρόνος: 40′ λεπτά Bαθμός δυσκολίας:Πολύ εύκολη 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκίτσες 3 πιπεριές 1 πράσινη ,1 κόκκινη …
Θα μπορούσαμε να πούμε οτι είναι ένα .. εορταστικό πιάτο!
Δοκιμάστε τις χοιρινές μπουκίτσες έτσι όπως τις μαγειρεύει ο αγαπημένος μας Ηλίας Μαμαλάκης! Είναι μπουκιά και συχώριο… 🙂
1,5 κιλό χοιρινές μπουκιές από σπάλα 1 κρεμμύδι λευκό ψιλοκομμένο 6 φέτες μπέικον κομμένες σε τετραγωνάκια 330 γρ. μαύρη μπύρα …
Τη συνταγή αυτή την λατρεύουν τα παιδιά μου αλλά και οι καλεσμένοι μου (συνήθως την σερβίρω ως κυριακάτικο γεύμα). Ελπίζω …