Ρολό κιμά γεμιστό με μπέικον και τυρί
cookthebook.blogspot.com
Το ρολό της γιορτής! Από το χθεσινό χριστουγεννιάτικο μενού μας. Αυτή τη φορά το ρολό έχει διαφορετική γεύση μιας και …
Το ρολό της γιορτής! Από το χθεσινό χριστουγεννιάτικο μενού μας. Αυτή τη φορά το ρολό έχει διαφορετική γεύση μιας και …
Υλικά 500 γρ κιμά (μισό χοιρινό μισό βόειο) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκέλιδα σκόρδο 1 αυγό ψίχα από …
Αν έχετε λοιπόν κιμά εύκαιρο… πάμε για ρολά γεμιστά με Κρητική γραβιέρα και αυγά βρασμένα.
Στην σημερινή μου συνταγή δεν έχω γεμίσει τον κιμά με κάτι πολύπλοκο, παρά με μπόλικο τριμμένο γκούντα που λιώνει και …
Υλικά για το ζύμωμα του κιμά: 1 κιλό κιμά (μοσχαρίσιο) 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 φλιτζάνια ψίχα ψωμιού 2 αυγά 1 …