ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΣΥΚΩΤΙ ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ ΚΑΙ ΛΕΒΑΝΤΑ
Εμείς σήμερα φτιάξαμε ένα πιάτο αρκετά πρωτότυπο, με πρώτη ύλη το μοσχαρίσιο συκώτι, μπόλικα μπαχαρικά και γιαούρτι! Η γεύση του …
Εμείς σήμερα φτιάξαμε ένα πιάτο αρκετά πρωτότυπο, με πρώτη ύλη το μοσχαρίσιο συκώτι, μπόλικα μπαχαρικά και γιαούρτι! Η γεύση του …
Χορτασατικό, εύκολο, πεντανόστιμο. Η πηγή της συνταγής είναι AB magazine. Enjoy!
Το λες φαγητό; Το λες μεζέ; Όπως και να το πεις γίνεται πολύ γρήγορα, όταν χρειάζεσαι ένα εύκολο και νόστιμο …
Η τηγανιά αλλιώς, από φίλο μου Θρακιώτη την δοκίμασα, ιδιαίτερα νόστιμη! 1 κιλό χοιρινό κρέας 2 ξερά κρεμμύδια 2 πράσινες …
Χοιρινή τηγανιά ή κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας και κρέμα γάλακτος και ρυζότο με λαχανικά ως συνοδευτικό.
Τσιλίχουρδα, τσιλίκουρδο ή τσιλιχούρδι, παραδοσιακή πασχαλινή συνταγή από την κορφίατικη κουζίνα. Το όνομα προέρχεται από τις χορδές, δηλαδή τα έντερα …
Υλικά συνταγής 500γρ. μανιτάρια λευκά 500γρ. μανιτάρια πλευρώτους 30γρ. μανιτάρια πορτσίνι αποξηραμένα 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 …
400 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι 1 πιπεριά κόκκινη 2 σκελ. σκόρδο 4 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι κλασικό Kalamata Papadimitriou 5 κ.σ. ελαιόλαδο …
Νόστιμο, θρεπτικό, εύκολο στο μαγείρεμα, το συκώτι είναι ιδανικός μεζές για να συνοδεύσει ουζάκι ή μπίρα. Υλικά 500 γρ. συκώτι …
Αυτή τη φορά δεν θα δώσω συνταγή της οποίας είμαι γνωστής, αλλά μια εύκολη και νόστιμη συνταγή της υπεροχής Αργυρός …
Σπετζατίνο (spezzatino), ένα πεντανόστιμο απλό φαγάκι, από την καλή παραδοσιακή ιταλική κουζίνα! Η ονομασία του σημαίνει “κομμένο σε κομματάκια “, …