Κομμάτια Χοιρινού σε Κόκκινο Κρασί
Μικρά κομμάτια χοιρινού από σπάλα ή λαιμό είναι ένα οικονομικό αλλά και ευέλικτο κομμάτι κρέατος που όταν μαγειρευτεί νόστιμα δίνει …
Μικρά κομμάτια χοιρινού από σπάλα ή λαιμό είναι ένα οικονομικό αλλά και ευέλικτο κομμάτι κρέατος που όταν μαγειρευτεί νόστιμα δίνει …
3 ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΛΑΙΜΟΥ 2 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 6 Κ.Σ. ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ BBQ KALAMATA PAPADIMITRIOU 2 Κ.Σ. ΜΑΪΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ½ Κ.Γ. …
1/3 φλ. βαλσαμικό ξύδι με μέλι 1/3 φλ. ελαιόλαδο από 1 κλαδάκι δεντρολίβανο και θυμάρι ρίγανη 6 χοιρινά λεπτοκομμενα μπριζολάκια …
Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. μοσχαρίσια κόντρα ή κιλότο 1 μεγάλο αχλάδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
700 -800 γρ. περίπου κόντρα σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια χωρίς κόκαλο άνθος αλατιού πιπέρι 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κλαδί φρέσκο δεντρολίβανο 2-3 …
Υλικά συνταγής 1 βουβαλίσια μπριζόλα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο φρεσκοτριμμένη ρίγανη ανθός αλατιού πιπέρι…