Κεμπάπ με τυρί και μπέικον
Οδηγίες Πολτοποιούμε το κρεμμύδι στο μπλέντερ και το στύβουμε καλά να φύγουν τα υγρά. Το αδειάζουμε σε μπολ μαζί με …
Οδηγίες Πολτοποιούμε το κρεμμύδι στο μπλέντερ και το στύβουμε καλά να φύγουν τα υγρά. Το αδειάζουμε σε μπολ μαζί με …
Μία απλή και εύκολη συνταγή χωρίς πολλές πολλές ετοιμασίες.
Ένα σνίτσελ όλο γλύκα και ζουμερή νοστιμιά!!!Πως φτιάχνουμε τα σνίτσελ μας.Αλατοπιπερώνουμε τα σνίτσελ.Σ’ένα βαθύ πιάτο χτυπάμε το αυγό και βουτάμε …
Υλικά 1,6 κ. χοιρινό από λαιμό 250 γ. δαμάσκηνα ελληνικά χωρίς κουκούτσι 250 γ. κάστανα 200 γ. γραβιέρα 2-3 καρότα …
Το ρολό της γιορτής! Από το χθεσινό χριστουγεννιάτικο μενού μας. Αυτή τη φορά το ρολό έχει διαφορετική γεύση μιας και …
Το χοιρινό είναι παράδοση για την Ελληνική κουζίνα, από τον Έβρο μέχρι την Κρήτη σερβίρεται με κάθε πιθανό τρόπο στο …
Η σημερινή γιορτινή συνταγή έχει ιταλική προέλευση και την ετοίμασαν τα ξαδέλφια μας από την Ιταλία.Ονομάζεται arista di maiale farcita, …
Ένα όμορφο, λαχταριστό και λίγο διαφορετικό Ρολό Κιμά κερδίζει πάντα τις εντυπώσεις με το που θα εμφανιστεί στο τραπέζι. Γεμισμένο …
Μια υπέροχη συνταγή για να γίνουν τα σνίτσελ μας γευστικά και να κρατηθούν μαλακά!!Εύκολο γρήγορο , γευστικότατο φαγητό συνταγή της …
ΥΛΙΚΑ 2ΟΟ γρ αμπελοφυλλα ζεματισμενα και στραγγισμενα καλα Για την γέμιση 1 κιλό χοιρινό λαιμό χωρίς κόκκαλο σε μικρούς κύβους …
Εορταστικό και όχι μόνο!
Υλικά (για 4-5 άτομα) 1 ½ κιλό σπάλα 100 γραμμάρια μπέικον σε φέτες 100 γραμμάρια ζαμπόν σε φέτες 200 γραμμάρια …
Υλικά για 6 άτομα: 2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε φέτες Για …
Listening To: This Century – Kiss Me Like It’s Christmas Ποτέ δεν ήμουν από τους ανθρώπους που περιμένουν με ανυπομονησία τα Χριστούγεννα, που …
Ψαρονέφρι κρασάτο, λοιπόν, με γλυκές πολύχρωμες πιπεριές (όχι πράσινες γιατί είναι πιο δυνατές σε γεύση), λιαστές ντομάτες και κύβους …
Υλικά συνταγής 700γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε χοντρές φέτες 2 φλιτζ. κρέμα γάλακτος ½ φλιτζ. λευκό κρασί 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 …
Υλικά της συνταγής μας (για 4 άτομα) μπούτι αρνίσιο χωρίς κόκκαλο 1.300 γρ 1/2 κούπα γραβιέρα ψιλοκομμένη σε μικρά κυβάκια …
Ένα ρολό κιμά με υπέροχη γεύση γραβιέρας και πιπεριάς που κάνει το πιάτο σας ιδιαίτερα λαχταριστό!
500 γραμ.κιμά 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 3 φρυγανιές βρεγμένες και στιμμένες καλά 1 αβγό 1 κουταλάκι κοφτό του …
Υλικά για 6 άτομα: Για το κρέας: 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο (χτένια, σπάλα, κιλότο) …