ΜΑΥΡΟΣ ΧΟΙΡΟΣ ΜΕ ΧΟΡΤΑ
www.chefonair.gr
Από τον Chef Αντώνη Ρούσσο Ημέρα προβολής 5/12/13. ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα 1200 γρ. μαύρο χοίρο 5 κρεμμύδια ξερά 1 …
Από τον Chef Αντώνη Ρούσσο Ημέρα προβολής 5/12/13. ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα 1200 γρ. μαύρο χοίρο 5 κρεμμύδια ξερά 1 …
Μια και μπήκε ο Νοέμβρης, πρέπει ν’αρχίσουμε να σκεφτόμαστε γεύματα πιο κατάλληλα για τον αναπόφευκτο χειμώνα που παραμονεύει, γι’αυτό και …
Δεν είμαστε και πολύ του κρέατος όπως έχω ξαναπεί και θέλω όταν το φτιάχνω, να είναι διαφορετικό και νόστιμο για …
Κρέας χοιρινό, Καρότο, Κρεμμύδι ξερό, Σκόρδο, Κρασί κόκκινο, Φινόκιο, Ζωμός, Ντομάτα, Ελαιόλαδο, Δάφνη, Ρίγανη, Ζάχαρη, Αλάτι, Πιπέρι