Γιουβαρλάκια
Επίσης, τα γιουβαρλάκια δεν είναι μπιφτέκια με ζουμί. Άλλη μια μεγάλη παρανόηση. Κοντολογίς, τα γιουβαρλάκια θέλουν ΠΟΛΛΑ μυρωδικά κι όχι …
Επίσης, τα γιουβαρλάκια δεν είναι μπιφτέκια με ζουμί. Άλλη μια μεγάλη παρανόηση. Κοντολογίς, τα γιουβαρλάκια θέλουν ΠΟΛΛΑ μυρωδικά κι όχι …
ΥΛΙΚΑ Για τα γιουβαρλάκια 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά Αλάτι Πιπέρι 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4-5 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο …
ΚΕΦΤΕΔΕΣ Κεφτεδάκια στο φούρνο με κιμά μοσχαρίσιο ανάμιχτα με πατάτα και κολοκυθάκι Υπέροχα κεφτεδάκια ζουμερά και πολύ νόστιμα, χωρίς κόπο …
Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί τα πιο νόστιμα σουτζουκάκια με μία πολύ απλή συνταγή που μας έρχεται από την Σμύρνη. Θα …
Για τα κεφτεδάκια 700 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς από ελιά 300 γραμμάρια χοιρινός κιμάς 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες …
Έφτιαξα ένα διαφορετικό ρόλο, δεν ήθελα να το κάνω με αυγά. Είναι τέλειο για το κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο, …
Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς από μπούτι ή ελιά (εναλλακτικά ανάμεικτος με χοιρινό) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 3 κουτ …
Τα γιουβαρλάκια είναι πιάτο που θυμίζει κρύο, χουχουλιαρικες στιγμές στο σπίτι, πάνω από ένα πιάτο καυτή σούπα. Σήμερα όμως, μια …
Συνταγή για παραδοσιακά γιουβαρλάκια. Με ένα από τα πιο ζεστά και κλασικά οικογενειακά φαγητά, ανοίγουμε ένα Σαββατιανό αρετσίνωτο. Συνταγή: Νένα …
Συστατικά 6 φετες τυρί γκούντα Υλικά (συνοδευτικό): 4 μεγάλες πατάτες Αλάτι και πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο 1 λεμόνι το χυμό του …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΚΕΦΤΈΔΕΣ Μισό κιλό κιμά μοσχαρισιο Ένα κρεμμυδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 φλιτζάνι φρυγανιά Αλάτι-πιπέρι, ρίγανη Ένα αυγό …
Κοκκινιστά γιουβαρλάκια με αυγολέμονο, μην έχεις επιφυλάξεις, είναι μια φανταστική συνταγή για γιουβαρλάκια που μόνο αν τα δοκιμάσεις θα καταλάβεις …
ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 1 φλ. ρύζι 2 κρεμμύδια μέτρια …
Η γέννηση της συνταγής αυτής προέκυψε από τον περιορισμένο χρόνο που οι περισσότεροι από εμάς διαθέτουμε καθώς κι από την …
Σε προτρέπουμε να δοκιμάσεις αυτό το εξαιρετικά γευστικό πιάτο σύντομα! Φέτες από μελιτζάνες μαγειρεμένες στο φούρνο με τυριά και θα …
Υλικά 20σχετικά μικρά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο…
Υλικά για 4 άτομα: Για τις μελιτζάνες: 4 μελιτζάνες, σε μακρόστενες φέτες Για τις πατάτες: 1 κιλό πατάτες, σε ροδέλες …
Θα τα λατρέψετε! Τι θα χρειαστούμε: Για 3 μεγάλα μπιφτέκια 250gr μοσχαρίσιο κιμά 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 κλωνιά …
Εγώ, το μείγμα το αφήνω περισσότερη ώρα στο ψυγείο. Ετοιμάζω τη σάλτσα αλλά δεν την αφήνω να βράσει. Πρώτα πλάθω …
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα πιάτο ζεστής αυγοκομμένης σούπας που μοσχοβολάει? Εγώ σίγουρα όχι. Και η συγκεκριμένη σούπα είναι …