Πικάντικα Μπιφτέκια με Πατάτες στο Φούρνο
helengrblog.blogspot.com
Δεν ήταν ιδιαίτερα καφτερό – εμείς πάντως δεν θα είχαμε πρόβλημα, εάν ήταν! – και τους έδωσε άρωμα και εξαιρετική …
Δεν ήταν ιδιαίτερα καφτερό – εμείς πάντως δεν θα είχαμε πρόβλημα, εάν ήταν! – και τους έδωσε άρωμα και εξαιρετική …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ (μερίδες 4-5) 1 μπούτι από κατσίκι, βάρους 1500 γρ. περίπου 1/4 + 1/2 φλ. τσ. ελαιόλαδο ο χυμός …
1 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή χτένι) 2 μέτρια κρεμμύδια 6 μελιτζάνες 600 γρ. χυμό ντομάτας 10 μπαχάρια 1/2 ποτήρι του …