Πατάτες στο φούρνο με χωριάτικο λουκάνικο !!!
Ενα εύκολο και πεντανόστιμο φαγάκι που θα ευχαριστηθεί όλη η οικογένεια !!!
Ενα εύκολο και πεντανόστιμο φαγάκι που θα ευχαριστηθεί όλη η οικογένεια !!!
Υλικά 3/4 κιλού κιμάς μοσχαρίσιος 4 χονδρές φέτες ψωμί χωρίς κόρα 1/2 φλ.ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουτ γλυκού …
Υλικά 1 κιλό μοσχάρι χτένι σε μερίδες 2 καρότα μεγάλα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι του κρασιού λευκό …
Υλικά Μοσχάρι 1.200 γρ χτένι ή σπάλα Μπέικον 22 λωρίδες Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες …
Κυριακάτικο το σημερινό μας φαγάκι!Πρόκειται για χοιρινό καρέ, οι μπριζόλες του χοιρινού δηλαδή, χωρίς όμως το κόκκαλο.Γεμισμένο με ένα σωρό …
Παρ’οτι θεωρώ τους κεφτέδες αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό,σε αυτή εδώ την εκδοχή,με φέρνουν πιο κοντά σε μέρες που ο καιρός αρχίζει …
Για τους ασκολύμπρους σας έχω ξαναμιλήσει . Τους μαγειρεύουν με χοιρινό! Στην Κρήτη συνδυάζονται συχνότερα -όπως και οι αγκινάρες …
Πρόκειται για ένα πεντανόστιμο ραγού, δηλαδή κρέας σιγομαγειρεμένο στην κατσαρόλα με διάφορα λαχανικά. Εμείς έχουμε μοσχάρι και από λαχανικά χρησιμοποιήσαμε …