Κεμπάπ με σάλτσα πιπεριάς για δίαιτα!
Τι χρειαζόμαστε: Για τα κεμπάπ 250 gr κιμά άπαχο μοσχαρίσιο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 πράσινο κρεμμυδάκι 2-3 κλαδιά μαϊντανό …
Τι χρειαζόμαστε: Για τα κεμπάπ 250 gr κιμά άπαχο μοσχαρίσιο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 1 πράσινο κρεμμυδάκι 2-3 κλαδιά μαϊντανό …
Υλικά 1 μεγάλο λουκάνικο χωριάτικο 6 πιπεριές χρωματιστές κομμένες σε λωρίδες 1 μελιτζάνα μικρή κομμένη σε κυβάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι
Είναι σχετικά εύκολη, γίνεται στην κατσαρόλα, μπορεί να συνοδευτεί είτε με ρυζάκι είτε με πατατούλες και μιας και το ανέφερα …
Ένα όμορφο, λαχταριστό και λίγο διαφορετικό Ρολό Κιμά κερδίζει πάντα τις εντυπώσεις με το που θα εμφανιστεί στο τραπέζι. Γεμισμένο …
Ενα εύκολο και πεντανόστιμο φαγάκι που θα ευχαριστηθεί όλη η οικογένεια !!!
Καθαρες,πεντανοστιμες γευσεις με απλα υλικα σιγομαγειρεμενες σε πηλινη γαστρα. Ενα φαγητο σκετο λουκουμακι επαξιο να σταθει σε γιορτινες, Κυριακατικες ημερες!!!
Το σπετζοφάι είναι ένα μερακλίδικο και νόστιμο φαγητό. Είναι όμως μπελαλίδικο μιας και πρέπει να τηγανίσεις τις πιπεριές πρώτα και …
Υλικά 1 κ. χοιρινό μπουκιές 2 πράσα 2 μικρά – μέτρια κρεμμύδια 3 πολύχρωμες πιπεριές 1 φ. τσαγιού κρασί 300 …
Το μοσχάρι κατσαρόλας είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά και η συγκεκριμένη συνταγή είναι πολύ εύκολη και ιδανική για τον …
Ένα από τα ωραιότερα καλοκαιρινά και όχι μόνο φαγητά, που αξίζει να το φτιάξουμε σε κάθε περίσταση. Πρόκειται για ένα …
4 χοιρινά μπριζολάκια 1 κύβο βοδινού 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη λίγο φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο ,ρίγανη φρεσκοτριμμένο πιπέρι …
Τα λατρεμένα μας κεφτεδάκια σε καλοκαιρινή διάθεση, χρωματιστή και χορταστική. Φτιάχνουμε πολλά κεφτεδάκια, τα τηγανίζουμε κι όσα δεν καταναλώσουμε τη …
1-1/2 κιλό μοσχαρίσια ελιά ή στήθος 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο 3 πατάτες 3 πατάτες 3 χρωματιστές πιπεριές 3 …
4-6 χοιρινά μικρά μπριζολάκια λαιμού χωρίς κόκκαλο (όχι πολύ χοντρά) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 2 πιπεριές κόκκινη …
1 αρνίσιο μπούτι γύρω στα 2 με 2-1/2 κιλά χωρίς κόκαλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο …
Υλικά της συνταγής μας 1 κιλό αρνί μπούτι χωρίς κόκκαλο, σε μερίδες 1 κιλό μοσχάρι σπάλα σε μερίδες ή 2 …