Κότσι χοιρινό στον φούρνο
Υλικά Χοιρινό κότσι 2 τεμ Ελαιόλαδο 1/2 κούπα τσαγιού Κρασί ή ρετσίνα 1/2 κούπα τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο …
Υλικά Χοιρινό κότσι 2 τεμ Ελαιόλαδο 1/2 κούπα τσαγιού Κρασί ή ρετσίνα 1/2 κούπα τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο …
Υλικά 4 μπριζόλες χοιρινές 1 πορτοκάλι το χυμό του 1/2 ποτήρι του νερού ρετσίνα κρασί 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοτριμμένο 2 …
Αρωματισμένα κομματάκια από τρυφερό χοιρινό φιλέτο μαζί με μια υπέροχη σάλτσα. Υλικά:1 κιλό χοιρινή τηγανιά 2 ποτήρια νερό Λίγο ελαιόλαδο …
Ήθελα απο καιρό να κάνω ένα πιάτο διαφορετικό απο τα συνηθισμένα.Βρήκα με δυσκολία φιλέτο κανγκουρό και με δελέασε. Η γεύση …
Ένα πιάτο για τους λάτρεις του κρέατος και των μανιταριών. Υλικά: 5 μπριζόλες χοιρινές λαιμού 500 γραμμάρια ποικιλία μανιταριών 1 …
Το κότσι έχει τρυφερό κρεατάκι και το τιμούμε συνήθως στις γιορτές των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Στο δικο μας σπίτι …
Μια διαφορετική πρόταση για να μαγειρέψετε μοσχαρίσιο συκώτι! Για 2 άτομα θα χρειαστούμε: 500 γραμμάρια συκώτι μοσχαρίσιο 1 ξερό κρεμμύδι …
Θα χρειαστούμε: Μοσχαρίσια σκαλοπίνια (λέμε στον κρεοπώλη και μας το κάνει, είναι λεπτες μοσχαρίσιες ή χοιρινές φετούλες κρεας) Μισή κούπα …
Εύκολο,νόστιμο,οικονομικό πιάτο ειδικά εσάς που σας αρέσει το κοτόπουλο θα το λατρέψετε
,1 χοιρινή μπριζόλα λαιμού 2 πατάτες 1 φλ. ελαιόλαδο Άλτις 1 κρεμμύδι 1 σκελ. σκόρδο 1 φλ. ρετσίνα Αλάτι -…
Μιας και είμαστε λάτρεις της τηγανιάς, έχω δοκιμάσει πολλές παραλλαγές αλλά αυτή νομίζω πως είναι η καλύτερη και την έχουμε …
Αρκετοί δε συμπαθούν γευστικά το κατσικάκι ή το αρνάκι. Το μυστικό βρίσκεται στο σωστό μαρινάρισμα και φυσικά στο κρέας που …