Αρνάκι με πετιμέζι, ρύζι μπασμάτι, ρεβίθια και ξερά φρούτα
Υλικά για 6 άτομα: 1 μπούτι από αρνί 1,5 κιλό περίπου (ή μοσχάρι σπάλα) 1.5 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι 3/4 του …
Υλικά για 6 άτομα: 1 μπούτι από αρνί 1,5 κιλό περίπου (ή μοσχάρι σπάλα) 1.5 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι 3/4 του …
Το μοσχαράκι είναι ένα φαγητό που το βάζουμε πολύ συχνά στο τραπέζι μας. Πρακάτω σας δίνω μια συνταγή πολύ νόστιμη …
Το μοσχάρι είναι ένα φαγητό που το κάνουμε αρκετά συχνά, με διάφορους τρόπους, γιατί εκτός απο νόστιμο είναι και πολύ …
Νι χάο, λοιπόν φίλοι μου, ελάτε να μαγειρέψουμε μαζί, σε ελάχιστο χρόνο, ένα Stir Fry με χοιρινό και ρύζι μπασμάτι!
Νόστιμα και αφράτα σουτζουκάκια
υλικά για 25 μπιφτεκάκια 600γρ μοσχαρίσιο κιμά 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια πολτοποιημένα στο μούλτι 6 κουταλιές horseradish sauce 2 κουταλιές …
Μία συνταγή που θα την λατρέψουν όλοι.. 2 φιλέτα ψαρονέφρι 1 γλυκιά πιπεριά κόκκινη 1 γλυκιά πιπεριά κίτρινη 1 γλυκιά …
Εύκολη, διαφορετική και κυρίως πεντανόστιμη! Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε. 1 ψαρονέφρι σε φέτες 2-3 κ.σ. σόγια σως 1 …
Υλικά 600 γρ. χοιρινό φιλέτο 160 γρ. ρύζι μπασμάτι 150 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσινη πιπεριά 3 κουταλιές λάδι 3 …
Μια άλλη πρόταση για ψαρονέφρι στην κατσαρόλα, όχι ψητό, όπως συνηθίζουμε. Γίνεται ένα υπέροχο Κυριακάτικο ή εορταστικό πιάτο που θα …
Μια πολύ εύκολη Ταιλανδέζικη συνταγή. Κυρίως για πικάντικα γούστα! 300 γρ. κιμά χοιρινό ή βοδινό 1-2 σκόρδα ψιλοκομμένα 5-6 ξηρές …
400 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 100 γραμμάρια κιμά χοιρινό 20 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1/4 κούπας κόκκινο κρασί …
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (χοιρινό- μοσχαρίσιο) 1-2 μέτρια κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ. κίμινο …
Μία συνταγή που προσαρμόζεται πανεύκολα στις προτιμήσεις του καθενός.
Πήρα ένα κουνέλι, από εξαιρετική φάρμα, όπως μου είπαν το οποίο κόπηκε σε μερίδες προκειμένου να μοιραστεί και να μαγειρευτεί …