Τσίλι κον κάρνε – πικάντικο ραγού κιμά με φασόλια
Το τσίλι κον κάρνε (ισπανικά «τσίλι με κρέας») είναι ένα πικάντικο πιάτο με κρέας ή, συνήθως, με ραγού κιμά, μπαχαρικά, …
Το τσίλι κον κάρνε (ισπανικά «τσίλι με κρέας») είναι ένα πικάντικο πιάτο με κρέας ή, συνήθως, με ραγού κιμά, μπαχαρικά, …
Μια ωραία πρόταση για το Χριστουγεννιάτικο, Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ή μπουφέ.Φαγάκι εύκολο στην παρασκευή του, πεντανόστιμο, με το γλυκό κρασί από …
Θέλετε να γευτείτε ένα ζουμερό κρέας στη σχάρα με πράσινη πικάντικη σάλτσα;Γρήγορα στην κουζίνα!
Άλλη μια τηγανιά που σκάρωσα τις προάλλες.Πικάντικη, καυτερούτσικη όσο πρέπει, μυρωδάτη, με μπόλικη πάπρικα που την κάνει πολύ ιδιαίτερη!Εάν σας …
Αν δεν έχετε δοκιμάσει τραγανή πανσέτα στο φούρνο δεν ξέρετε τι χάνετε! Η πανσέτα φούρνου είναι μια πολύ νόστιμη συνταγή …
Ένα πιάτο ασυνήθιστο, γευστικό και αρωματικό μας προτείνεται από αυτή τη συνταγή. Τι λέτε; Θα το δοκιμάσετε;
Υλικά για 6 άτομα: 2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε φέτες Για …
Το σνίτσελ είναι από τα πιο εύκολα και γρήγορα φαγάκια.Κάποιες φορές που ανειλημμένες υποχρεώσεις δεν μου αφήνουν αρκετό χρόνο για …
1 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή χτένι) 2 μέτρια κρεμμύδια 6 μελιτζάνες 600 γρ. χυμό ντομάτας 10 μπαχάρια 1/2 ποτήρι του …
Κεφτεδακια με υπεροχη λευκη σαλτσα φετας,πατατες σαν τηγανιτες και μακαροναδα. Οπως και να τα γευτειτε το αποτελεσμα θα ειναι εξισου …
Φαγάκι εύκολο, νόστιμο, πικάντικο!Από τα φαγάκια αυτά που ευχαριστιέται όλη η οικογένεια, και το ευχαριστιέται και η νοικοκυρά, γιατί δεν …
Δεν θα σε πιστέψουμε αν μας πεις ότι δεν έχεις φάει ποτέ Spareribs. Ειδικά με barbecue sauce είναι μόνο για …
Ένα κομμάτι του μοσχαριού πολύ οικονομικό που αν το ψήσετε σωστά θα απολαύσετε ένα από τα πιο νόστιμα κρέατα που …
Συνταγή για γιουβαρλάκια. Αγαπημένα παραδοσιακά. Υλικά: 500γρ. μοσχαρίσιο κιμά 2 φλιτζανάκια (μικρά) ρύζι καρολίνα 1κ.γ. λίγη πάπρικα γλυκιά 1κ.γ. …
Τα Σμυρνέικα Σουτζουκάκια είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά που ήρθαν από τη Σμύρνη και όπως οι περισσότερες συνταγές από …
Υλικά Κρέας κομμένο σε κύβους 1 ίντσας 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1/4 φλιτζανιού ξίδι ½ κουταλάκι νιφάδες κόκκινη πιπεριά 1 κουταλάκι …
Για το σις κεμπάμπ χαλούμι 400 γρ. χαλούμι μικρά μανιτάρια ντοματίνια 2 πιπεριές 1 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1/4 φλ. βαλσαμικό …
Το πιο και πιθανόν είναι ότι θα κάνω ένα ψητό με πατατούλες στον φούρνο.Εύκολα πράγματα δηλαδή!Τα βάζουμε όλα στην γάστρα, …
2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω (ή αν βρείτε με το δέρμα επάνω) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια …
Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο φαγητό για κάρβουνα λοιπόν. Την ιδέα με το βερίκοκο τη βρήκα σε ένα από τα …