Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά… σκέτος πειρασμός
cookpad.com
…
…
8 μικρά στρογγυλά κολοκυθάκια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1/2 κούπα ρύζι νυχάκι 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο …
Τα γεμιστά με κιμά κι αυγολέμονο βρίσκω ότι είναι φαγητό της μαμάς. Όχι φυσικά ότι δεν μπορείς να το μαγειρέψεις …
Υλικά συνταγής 8 κυδώνια μέτριου μεγέθους 500γρ. κιμάς ανάμεικτος (μοσχαρίσιος και χοιρινός) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ⅓ φλιτζ. ρύζι γλασέ 1 …
Υλικά συνταγής 12-14 κολοκυθάκια για γέμισμα χοντρά 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος (χοιρινό και μοσχάρι) 12 κ.σ. ρύζι γλασσέ ή …
Από τη chef Ντίνα Χαρίση Ημερομηνία Προβολής: 24/11/2011…
Καλημέρα, καλημέρα! Πόσο καιρό τώρα θέλω να γράψω αυτό το διαχρονικό και κλασσικότατο φαγάκι της μαμάς μου! Ούτε κι εγώ …