Μελιτζάνες λαδερές κατσαρόλας !!!
Υλικά 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 2 μεγάλα κρεμμύδια ½ ματσάκι μαϊντανό 2 σκελίδες σκόρδο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες 1 κ.γλ. …
Υλικά 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 2 μεγάλα κρεμμύδια ½ ματσάκι μαϊντανό 2 σκελίδες σκόρδο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες 1 κ.γλ. …
Υλικά 1 σακουλάκι κατεψυγμένα φασολάκια 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους 1 φλιτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο …
Υλικά για 4 άτομα: 8 μελιτζάνες 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά σε λεπτές φέτες 2 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες 1/2 ματσάκι μαϊντανός …
Υλικά συνταγής 1 κιλό αμπελοφάσουλα (λουβιά) 1 κολοκυθάκι κομμένο σε μισοφέγγαρα 3 πατάτες κομμένες σε ζάρια 1 καρότο τριμμένο 1 …
Δέ βαρεθήκατε τις πατάτες και το ρύζι δίπλα απ΄το κρέας ή το κοτόπουλο? Εγώ τώρα το καλοκαίρι θέλω κάτι πιο …
Υλικά Ντομάτες μεγάλες 6 τεμ Κολοκυθάκι 1 τεμ ψιλοκομμένο Μελιτζάνα 1 τεμ ψιλοκομμένη Πιπεριά κίτρινη 1 τεμ ψιλοκομμένη Κρεμμύδι ξερό …
Τις μελιτζάνες δεν τις πολυσυμπαθώ και σαν παπουτσάκια δεν θέλω να τα βλέπω στο πιάτο! Μπλιαξ! Μου φαίνεται πολύ βαρύ …
Έχεις φέτα????Φτιάξε γεμιστά!!!
Υλικά 1/2 κιλό κολοκύθια 2 μελιτζάνες φλάσκες (οι δικές μου ήταν άσπρες) 2 ξερά κρεμμύδια 2/3 της κούπας λάδι 1/2 …
Τρυφερά φασολάκια κίτρινα ή σχεδόν άσπρα! Υλικά 1200 γραμμάρια φασολάκια. 3/4 της κούπας λάδι. 1 μεγάλο κρεμμύδι η 2 μικρά …
Φασολάκια γιαχνί, λαδερό καλοκαιρινό φαγητό, από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα!
Υλικά συνταγής 1 κιλό μπάμιες (κατεψυγμένες) 1 φλιτζ. ξύδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 5 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες και …
Υλικά: – 4 ντομάτες μεγάλες – 4 πιπεριές – 1 ματσάκι μαϊντανό -2 κουταλιές σούπας ρύζι για κάθε ντομάτα ή …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 56” 28/01/2013, ΜΠΑΜΙΕΣ ΛΑΔΕΡΕΣ, ΑΛΜΥΡΟΙ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΜΕ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ
Μιας και κάποιοι φίλοι μας έχουν ήδη ξεκινήσει την νηστεία των Χριστουγέννων, μαγειρέψαμε σήμερα ένα πολύ νόστιμο λαδερό φαγάκι. Αυτήν …
Το αγαπημένο μας μπριάμ, με μπόλικο λεμόνι. Ας ξεφύγουμε για λίγο από την σάλτσα ντομάτας…από τη συνοδεία φέτας δεν ξεφεύγουμε …
Υλικά (4 μερίδες): 1 κιλό πράσα 4 μέτρια καρότα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι …
Κι όμως είναι ακόμα εδώ κι αυτό το καλοκαίρι… Υλικά1 κιλό φασολάκια3/4 κούπας λάδι1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 σκελίδα σκόρδομαϊντανό3-4 ντομάτες μεγάλες …
Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες μεγάλες, σφιχτές και ώριμες 4 κολοκυθάκια 4 πιπεριές φλάσκες (ή 4 μελιτζάνες φλάσκες) 1 ματσάκι μαϊντανό …
Το έφαγε ο ιμάμης και μπαΐλντισε… Υλικά 7-8 μελιτζάνες 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 3 ώριμες ντομάτες ή 1 …