Αρακάς λεμονάτος
ΑΡΑΚΑΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΣΥλικά: 1) 1.000 -1.200 γραμμάρια αρακά κατεψυγμένο 2) 7-8 κρεμμυδάκια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 3) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό …
ΑΡΑΚΑΣ ΛΕΜΟΝΑΤΟΣΥλικά: 1) 1.000 -1.200 γραμμάρια αρακά κατεψυγμένο 2) 7-8 κρεμμυδάκια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 3) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό …
Δέ βαρεθήκατε τις πατάτες και το ρύζι δίπλα απ΄το κρέας ή το κοτόπουλο? Εγώ τώρα το καλοκαίρι θέλω κάτι πιο …
Υλικά Αγκινάρες 10 τεμ Κρεμμύδια μικρά 3 -4 τεμ (του στιφάδου) Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Κρεμμυδάκια φρέσκα 1 /2 ματσάκι …
Έχεις φέτα????Φτιάξε γεμιστά!!!
Υλικά 1/2 κιλό κολοκύθια 2 μελιτζάνες φλάσκες (οι δικές μου ήταν άσπρες) 2 ξερά κρεμμύδια 2/3 της κούπας λάδι 1/2 …
Φασολάκια γιαχνί, λαδερό καλοκαιρινό φαγητό, από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα!
Υλικά: 3 ματσάκια σέλινο μετρίου μεγέθους, μόνο τις ρίζες, κομμένα στη μέση 3 μέτρια καρότα κομμένα σε μικρούς κύβους 10-12 …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μπάμιες (κατεψυγμένες) 1 φλιτζ. ξύδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 5 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες και …
Σήμερα θα μαγειρέψουμε αρακά ή αν προτιμάτε μπιζέλια, ένα υγιεινό αλλά και πολύ νόστιμο λαδερό φαγητό εξαιτίας της γλυκιάς του …
Υλικά 2 μελιτζάνες μέτριες 6 μπάμιες 6 φασολάκια 2 κολοκυθάκια με κορυφή 2 πιπεριές πράσινες 3 ντομάτες ώριμες 1 κρεμμύδι …
Υλικά: – 4 ντομάτες μεγάλες – 4 πιπεριές – 1 ματσάκι μαϊντανό -2 κουταλιές σούπας ρύζι για κάθε ντομάτα ή …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 56” 28/01/2013, ΜΠΑΜΙΕΣ ΛΑΔΕΡΕΣ, ΑΛΜΥΡΟΙ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΜΕ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1 KG ΑΡΑΚΑ 2 ΜΙΚΡΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΟΜΕΝΕΣ ΣΕ ΜΕΤΡΙΟΥΣ ΚΥΒΟΥΣ 2 ΜΙΚΡΑ ΚΑΡΟΤΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΜΙΚΡΕΣ …
Υλικά 1 κιλό αρακάς (καθαρισμένος ή κατεψυγμένος) 1 κούπα λάδι 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 300 γραμμάρια ντοματάκια 1/2 κουταλιά της σούπας …
Υλικά (Για 4 άτομα) 500γραμ. αρακάς καθαρισμένος, φρέσκος ή κατεψυγμένος, 2 μέτρια καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες 2 μέτριες …
Μιας και κάποιοι φίλοι μας έχουν ήδη ξεκινήσει την νηστεία των Χριστουγέννων, μαγειρέψαμε σήμερα ένα πολύ νόστιμο λαδερό φαγάκι. Αυτήν …
Το αγαπημένο μας μπριάμ, με μπόλικο λεμόνι. Ας ξεφύγουμε για λίγο από την σάλτσα ντομάτας…από τη συνοδεία φέτας δεν ξεφεύγουμε …
Υλικά (4 μερίδες): 1 κιλό πράσα 4 μέτρια καρότα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι …
Θα τα έλεγα «γεμιστά, όπως παλιά», χωρίς κιμά, με πολλά αρωματικά χόρτα, φρεσκοτριμμένα μπαχαρικά, σταφίδες και κουκουνάρι!