Συνταγές σε Λαχανικά για μπριάμ

Μπριάμ  παραδοσιακό  στον φούρνο, ελληνικό και κυρίως καλοκαιρινό αγαπημένο φαγητό. Γίνεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας και θα το συναντήσουμε…

Χειμωνιάτικο μπριάμ Υλικά 3-4 κολοκυθάκια 3-4 καρότα 1 μικρό κουνουπίδι 3-4 πράσα 3-4 πατάτες 250 γ. μανιτάρια 4-5 ντομάτες ώριμες…

Τρώγοντας πρόσφατα στο αγαπημένο μας Porto Kaminia κατενθουσιάστηκα με το μπριάμ που έφαγα. Ήταν όνειρο, πολύ μεστό γεύσης, μάλιστα νόμιζα…

μεγαλειώδες πιάτο είναι το ταπεινό μπριάμ. Εύκολο, πεντανόστιμο και πολύ υγιεινό, δεν έχει τη φήμη του γαλλικού ratatouille, αν και…

Το μπριάμ μπορεί να είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό, είναι όμως και το απόλυτο “καθαρίζω ψυγείο και κατάψυξη από όλα…

Το Patlicanli Kebap, μια συνταγή που συνηθίζεται στην Νότια Τουρκία, είναι μπριάμ ή τουρλού αλλά με κοτοπουλάκι, που γίνεται ιδιαίτερα…

Υλικά 4 μερίδες 2 μεγαλα κολοκύθια…

Θα έρθουν την Κυριακή οι φίλοι σου στο σπίτι για φαγητό. Και αναρωτιέσαι τι να τους μαγειρέψεις. Θέλεις κάτι παραδοσιακό…

Μία ώρα και κάτι αρκεί για να ετοιμάσεις ένα μοναδικό καλοκαιρινό γεύμα για όσους θα ήθελες να ευχαριστήσεις! Πραγματικά, σε…

Κλασικό αγαπημένο ανοιξιάτικο φαγητό! !!…