Συνταγές για μπριάμ σε Λαχανικά

Μπριάμ  παραδοσιακό  στον φούρνο, ελληνικό και κυρίως καλοκαιρινό αγαπημένο φαγητό. Γίνεται σε πολλά μέρη της Ελλάδας και θα το συναντήσουμε …

Χειμωνιάτικο μπριάμ Υλικά 3-4 κολοκυθάκια 3-4 καρότα 1 μικρό κουνουπίδι 3-4 πράσα 3-4 πατάτες 250 γ. μανιτάρια 4-5 ντομάτες ώριμες …

Τρώγοντας πρόσφατα στο αγαπημένο μας Porto Kaminia κατενθουσιάστηκα με το μπριάμ που έφαγα. Ήταν όνειρο, πολύ μεστό γεύσης, μάλιστα νόμιζα …

μεγαλειώδες πιάτο είναι το ταπεινό μπριάμ. Εύκολο, πεντανόστιμο και πολύ υγιεινό, δεν έχει τη φήμη του γαλλικού ratatouille, αν και …

Το μπριάμ μπορεί να είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό, είναι όμως και το απόλυτο “καθαρίζω ψυγείο και κατάψυξη από όλα …

Το Patlicanli Kebap, μια συνταγή που συνηθίζεται στην Νότια Τουρκία, είναι μπριάμ ή τουρλού αλλά με κοτοπουλάκι, που γίνεται ιδιαίτερα …

Υλικά 4 μερίδες 2 μεγαλα κολοκύθια…

Θα έρθουν την Κυριακή οι φίλοι σου στο σπίτι για φαγητό. Και αναρωτιέσαι τι να τους μαγειρέψεις. Θέλεις κάτι παραδοσιακό …

Μία ώρα και κάτι αρκεί για να ετοιμάσεις ένα μοναδικό καλοκαιρινό γεύμα για όσους θα ήθελες να ευχαριστήσεις! Πραγματικά, σε …

Κλασικό αγαπημένο ανοιξιάτικο φαγητό! !!…

…

…

Απλή, νόστιμη και υγιεινή!!…

Το έχω ξαναπεί ότι το Καλοκαίρι το ανέχομαι μόνο για τα αγαπημένα λαχανικά που υπάρχουν σε αφθονία και μεγάλη ποικιλία …

Τουρλού κατάσταση… :)…

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτάΧρόνος Ψησίματος: 80 λεπτά

Ένα τέτοιο πιάτο αποτελεί και το λεμονάτο μου μπριάμ στο φούρνο! Καθημερινό φαγητό; Ναι. Εξαιρετικά νόστιμο; Επίσης ναι! Δοκιμάστε το! …

Touiller = Η γαλλική λέξη που σημαίνει «πετάω φαγητό». Tatouiller = ανακατεύω και Ratouiller = ανακινώ. Σας θυμίζουν κάτι όλα αυτά τα ρήματα? …

Υλικά 1 μελιτζάνα κομμένη 2 κολοκυθάκια κομμένα 1-2 πιπεριές κομμένες 2 κρεμμύδια κομμένα 2 καρότα κομμένα 3 με 4 ντομάτες …