Μανιτάρια ογκρατέν με πατάτες
Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 400 γρ Πατάτες 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Πράσα 2 τεμ μόνο το λευκό μέρος …
Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 400 γρ Πατάτες 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Πράσα 2 τεμ μόνο το λευκό μέρος …
Για όλους εμάς που αγαπάμε να μαγειρεύουμε για την οικογένεια και τους φίλους, είναι ο καλύτερος μήνας… και ο πιο …
Έψαχνα ένα τρόπο να τρώμε μπρόκολο και κουνουπίδι, που να είναι όμως -σχετικά- ελαφρύς και νόστιμος. Με το μπρόκολο τα …
Υλικά Λάχανο 500 γρ ψιλοκομμένο Κολοκύθια 4 ψιλοκομμένα Πατάτες 2 μέτριες ψιλοκομμένες Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 2 κουταλιές …
6 πράσα μεγάλα το τρυφερό μέρος μόνο καθαρισμένα και πλυμένο 6 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες 2 κ.γ. αλάτι 1 φλ. γραβιέρα …
Υλικά 3 κολοκυθάκια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες 1 κιλό πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες βούτυρο 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο …
Υλικά (για 4 άτομα) 4 πατάτες μεγάλες ½ κιλό κιμά μαγειρεμένο ( οτι έχει περισσέψει από το προηγούμενο φαγητό που …
.Ένας διαφορετικός μουσακάς σήμερα, με απόντα τον κιμά, με μπεσαμέλ τυριών και μπέικον. Δεν είχα την ευκαιρία ν’ ακούσω πολλά …
Βλέποντας τα λαχανάκια Βρυξελλών σε αφθονία αυτήν την εποχή, μπήκα στον πειρασμό να δοκιμάσω να τα ενσωματώσω σε κάποια απο …
Πως το κουνουπίδι και το μπρόκολο μπορούν, με τη βοήθεια μόνον λίγου γάλακτος και δυό καρυκευμάτων (άντε και με δυό …
Οι πατάτες ογκρατέν είναι πεντανοστιμότατες και πανευκολότατες! Η συνταγή είναι γνήσια γαλλική (από το βιβλίο “French – the secrets of …
Η χαρά του να έχεις λαχανικά κατευθείαν από τον κήπο για μένα είναι πολύ μεγάλη. Έτσι έχω ευχαριστηθεί αυτές τις …
Σήμερα σας προτείνουμε ένα απλό, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο. Πατάτες και κολοκύθακια ογκρατέν είναι δύο αγαπημένα λαχανικά απόλυτα συνυφασμένα με …
Τα υλικά μας για 6 μερίδες 500 γρ γιαούρτι 50 γρ τριμμένη παρμεζάνα 4 πατάτες μέτριες κομμένες σε χονδρές ροδέλες …
Υλικά 1 κιλό πατάτες 2 κ. σ. βούτυρο 150 γρ. ζαμπόν, κομμένο σε κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κ. …
Πράσα στο φούρνο χωρίς μπεσαμέλ, ιδανικά για μπουφέ. Υλικά 1 κιλό πράσα χυμό από μισό λεμόνι 1/2 κιλό πατάτες 1-2 …
Εύκολο φαγητό, πεντανόστιμο,μπορεί να σταθεί ως κύριο πιάτο με κάποια σαλάτα αλλά και σαν συνοδευτικό με πολλά και διάφορα!
Για 6-8 άτομα Υλικά 1 κ. σπανάκι, κατεψυγμένο 1,5 κ. πατάτες, σε ροδέλες 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, …
Κάνω το ογκρατέν πατάτας ανάμικτο με γλυκοπατάτες εδώ και πολλά χρόνια, απο τότε που συνάντησα για πρώτη φορά αυτή την …
Την Κυριακή το πρωί που γύρισα στο σπίτι μετά από υπηρεσία και βρήκα την μικρή αρρωστούλα με το στομαχάκι της, …