Γεμιστές πιπεριές με κιμά, φέτα και αμπελόφυλλα
12 χρωματιστές μετρίου μεγέθους πιπεριές 10-12 αμπελόφυλλα ζεματισμένα 1-1/4 φλ. ελαιόλαδο 350 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ντομάτες …
12 χρωματιστές μετρίου μεγέθους πιπεριές 10-12 αμπελόφυλλα ζεματισμένα 1-1/4 φλ. ελαιόλαδο 350 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 ντομάτες …
Γεμιστά με κιμά (της Μίκας) Νοστιμότατο φαγάκι, ένα από τα πολυαγαπημένα της οικογένειας μου. Η γέμιση είναι εξαιρετικά νόστιμη, οι …
12-14 ντομάτες ¾ φλ. Αrla Αυθεντικό Δανέζικο Κεφαλοτύρι 1 ντομάτα τριμμένη 3 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι 1½ φλ. φαγόπυρο 1 φλ. …
Εάν θέλετε να ξεφύγετε λίγο από την κλασσική συνταγή του μουσακά, με μπεσαμέλ, τηγάνισμα και τα συναφή, σας έχω μια …
Όπως και με τον κανονικό μουσακά, μπορούμε να τον φτιάξουμε μόνο με μελιτζάνες, ή μαζί με πατάτες.Το γευστικό αποτέλεσμα είναι …
Η σημερινή συνταγή είναι νόστιμη αλλά ήπια! Όχι με δυνατή και καταπιεστική προσωπικότητα αλλά με μια παρουσία που ισχυροποιείται από …
Nόστιμα γεμιστά κολοκυθάκια με γέμιση τυριού, για πρώτο πιάτο και μπουφέ!
Υπέροχο γευστικό φαγητό που έφτιαχνε και η μητέρα μου με κολοκυθάκια και μελιτζάνες από τον μπαξέ μας!
Tα γεμιστά είναι ένα πιάτο που οι περισσότεροι το έχουμε συνδυάσει με το Καλοκαίρι. Το ιδανικό μεσημεριανό φαγητό για μετά …