Μανιτάρια ογκρατέν με πατάτες
Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 400 γρ Πατάτες 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Πράσα 2 τεμ μόνο το λευκό μέρος …
Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 400 γρ Πατάτες 1 κιλό Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Πράσα 2 τεμ μόνο το λευκό μέρος …
Υλικά 12 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 3 κ.σ γεμάτες ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ γεμάτες ξινό τραχανά 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5-6 …
Μια καταπληκτική νηστίσιμη μαγειρίτσα φτιαγμένη με μανιτάρια, μαρούλι, σπανάκι , ρυζάκι κ μυρωδικά! Ακόμα κι όταν έτρωγα κρέας, τη μαγειρίτσα …
Υλικά (για περίπου 100 μικρά τεμάχια) αμπελόφυλλα (όσα τα ντολμαδάκια και λίγα παραπάνω) 300 γρ (περίπου) ρύζι Καρολίνα 1 πιπεριά …
Υπεροχοι λαχανοντολμαδες νηστισιμοι με μυρωδατα υλικα και τελεια λεμονατη σαλτσουλα. Δοκιμαστε τους….θα τους λατρεψετε!!! …
Με πατάτες και μαραθόριζα κι ορισμένα μπαχαρικά του γούστου μου έγινε το πιάτο αυτό, το οποίο θα είναι πολύ νόστιμο αν το …
Αγαπημένοι Λαχανοντολμάδες για τους λαούς της Κεντρικής και Βόρειας Ευρώπης, της Ρωσίας, των Βαλκανικών Χωρών, της Μέσης Ανατολής, αλλά και …
Από την Chef Έλενα Μπαρμπέα…
Μια Κρητική συνταγή για χόρτα…
Tα γεμιστά είναι ένα πιάτο που οι περισσότεροι το έχουμε συνδυάσει με το Καλοκαίρι. Το ιδανικό μεσημεριανό φαγητό για μετά …