Νηστίσιμα κολοκύθια γεμιστά στην κατσαρόλα με ρύζι και κρέμα λεμονιού
Εύκολα γεμιστά κολοκύθια με ρύζι στην κατσαρόλα και με μια νόστιμη κρέμα λεμονιού νηστίσιμη που θα σας μείνει αξέχαστη!
Εύκολα γεμιστά κολοκύθια με ρύζι στην κατσαρόλα και με μια νόστιμη κρέμα λεμονιού νηστίσιμη που θα σας μείνει αξέχαστη!
Η προετοιμασία και η εκτέλεση είναι πάρα πολύ απλή! Δε θα παιδευτείς κιόλας να βρεις βλίτα γιατί είναι και η …
Υλικά 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια champignon ή portobello ½ φλιτζ. τσαγιού ρύζι καρολίνα ή γλασέ ( εναλλακτικά τρ αχανάς) 1 …
Σε κάθε περίπτωση, σας προτείνω ένα επίκαιρο πιάτο, σε μια παραλλαγμένη και νηστίσιμη εκδοχή, που όμως αποτελεί μια χορταστική επιλογή, …
Όταν πριν μερικά χρόνια είχα επισκεφθεί τις εγκαταστάσεις του Μακεδονικού Χαλβά στη Θεσσαλονίκη, ο αγαπημένος σεφ Νίκος Κατσάνης είχε επιμεληθεί …
Λίγο μεγάλος ο τίτλο της σημερινής συνταγής αλλά το χρειαζόταν.Κατ΄αρχήν να σας γνωρίσω τα παραπούλια από το φυτό που παίρνουμε …
Είναι μιά συνταγή που μου είπανε οτι είναι της Βέφας. Είναι νηστίσιμη, ελαφριά, μπορείς να το φας και σαν κυρίως …
Νηστίσιμος και νοστιμότατος ο αρακάς, λεμονάτος ή κοκκινιστός, μας δίνει γρήγορη απάντηση στο ερώτημα, τι να μαγειρέψουμε σήμερα; Υλικά 1 …
Υλικά 1,2-1,3 κ. χλωρά κουκιά 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι άνηθος χυμός 1,5 λεμονιού λάδι αλάτι …
Ανοιξιάτικο φαγητό τώρα που είναι στην εποχή τους και τα δύο οι αγκινάρες και τα κουκιά ευκαιρία να το ευχαριστηθείτε. …
Πεντανόστιμες αγκινάρες με συνταγή από την Πόλη που το κάνει να μελώνει στην κατσαρόλα και να μην το χορταίνουμε. …
Σκέτες, αλλά πολύ νόστιμες κι εύκολες πατατούλες φούρνου, που μπορούν να συνοδεύσουν κάποιο κρέας ή ψάρι αλλά επίσης, να γίνουν …
Ένας διαφορετικός τρόπος να απολαύσουμε τα θαλασσινά που τόσο αγαπάμε. Συνδυάζει γεύσεις οικείες σε ένα πιάτο που άνετα σερβίρεται κι …
Κλασικό ορεκτικό της ελληνικής κουζίνας, σε έναν πιο πικάντικο τόνο!
Ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος για να φτιάξουμε ένα από τα διασημότερα ελληνικά πιάτα, χωρίς να χάσουμε τίποτα από …
Θρεπτικό και χορταστικό συνοδευτικό για κυνήγι και ψάρι αλλά και γευστικότατη βάση για κις και σουφλεδάκια. 1/2 kg αγκινάρες καλά …
Γνωρίζετε πως αν μεταφράζαμε τα σαρμαδάκια (sarma) θα τα λέγαμε τυλιχτά, ενώ αν μεταφράζαμε τα ντολμαδάκια (dolma) θα τα λέγαμε …
Υλικά συνταγής 6 μελιτζάνες φλάσκες 1 κιλό κοκκάρι (κρεμμυδάκια στιφάδο) 5 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης …
Πολύ νόστιμο φαγητό για τους λάτρεις της αγκινάρας και των κουκιών. Υλικά 1 κιλό δροσερά κουκιά 5-6 άγριες αγκινάρες 2 …
Συνταγή: 1 βαζάκι τρυφερά αμπελόφυλλα(προσέχουμε να μην έχει χημικά συντηρητικά), αν δεν είναι τρυφερά τα βουτάμε για λίγα δευτερόλεπτα σε …