Κόκκινο λάχανο, γλυκόξινο τουρσί
Και όπως γράφω στον υπότιτλο της ανάρτησης, νοστιμίζει και στολίζει. Το φαντάζεστε πάνω σε πράσινες χριστουγεννιάτικες σαλάτες ή πάνω σε …
Και όπως γράφω στον υπότιτλο της ανάρτησης, νοστιμίζει και στολίζει. Το φαντάζεστε πάνω σε πράσινες χριστουγεννιάτικες σαλάτες ή πάνω σε …
Αν συνδυάσετε την κινόα με τα αρώματα της κολοκύθας τότε το μόνο που μπορείς να αποκτήσεις είναι ένα πολύ νόστιμο …
Υλικα Μεγάλες στρογγυλές μελιτζάνες, καθαρισμένες, κομμένες σε μάκρος λεπτές φέτες λάδι για τηγάνισμα ή επάλειψη 1 κιλό ώριμες τομάτες, αποφλοιωμένες, …
1 κιλό μικροσκοπικές βιολογικές πατάτες 1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο χυμός από 2 πορτοκάλια 1 πορτοκάλι 2 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα σε …
Θρεπτικό και χορταστικό συνοδευτικό για κυνήγι και ψάρι αλλά και γευστικότατη βάση για κις και σουφλεδάκια. 1/2 kg αγκινάρες καλά …
Από τον Chef Μεντζέλο Δροσόπουλο ,1 κ. κατεψυγμένα φασολάκια στρογγυλά Ifantis 150 γρ. ντομάτα κονκασέ Pummaro 1 κ.σ. ντοματοπελτέ Pummaro …
Σκέτο γλύκισμα βγαίνουν ετούτες οι πορτοκαλένιες πατατούλες…