ΙΜΑΜ ΜΠΑΪΛΝΤΙ
Ακόμη μία συνταγή με μελιτζάνες, πολύ αγαπημένη, από αυτές που παρ’ όλο φτιάχνω συχνά, δεν έτυχε να την καταγράψω και …
Ακόμη μία συνταγή με μελιτζάνες, πολύ αγαπημένη, από αυτές που παρ’ όλο φτιάχνω συχνά, δεν έτυχε να την καταγράψω και …
Υλικά συνταγής 500γρ. καρότα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 400γρ. ρεβίθια βρασμένα ή κονσέρβα 400γρ. ντομάτα κονκασέ 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 …
Οι πατάτες ογκρατέν είναι πεντανοστιμότατες και πανευκολότατες! Η συνταγή είναι γνήσια γαλλική (από το βιβλίο “French – the secrets of …
Μπριαμ ή σπετζοφάι; Κάτι και απ΄τα δυο θα έλεγα, γρήγορο και νόστιμο.
Υλικά Για τον πουρέ 6 κολοκύθια μεγάλα 3 πατάτες 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. βούτυρο γάλακτος 2 κ.σ. τυρί κρέμα Αλάτι, …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 66” 11/02/2013 ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΟΥΠΑΚΙΑ ΑΓΚΙΝΑΡΑΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ
Θα τα έλεγα «γεμιστά, όπως παλιά», χωρίς κιμά, με πολλά αρωματικά χόρτα, φρεσκοτριμμένα μπαχαρικά, σταφίδες και κουκουνάρι!
ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΦΑΓΗΤΟ ΕΝΑ ΠΑΖΑΡΙ ΓΕΥΣΕΩΝ ΑΠΟ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΤΥΡΙΑ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ. ΤΟ ΙΔΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΩ ΚΑΙ ΜΕ …