Μουσακάς, ναιαιαι, αλλά με ένα Αρχαίο Άγγιγμα..
Αυτή είναι μία πολύ παραδοσιακή συνταγή, με μία πολύ μη-παραδοσιακή αλλά και παμπάλαιη, πανάρχαιη, γεύση μέσα της. Προσθέστε στο μείγμα …
Αυτή είναι μία πολύ παραδοσιακή συνταγή, με μία πολύ μη-παραδοσιακή αλλά και παμπάλαιη, πανάρχαιη, γεύση μέσα της. Προσθέστε στο μείγμα …
Μια πανεύκολη και νοστιμότατη συνταγή με τις αγαπημένες μας πατάτες, με την προσθήκη μαλακών τυριών που λιώνουν στο φούρνο κι …
Υλικά συνταγής 1½ κιλό πατάτες 300γρ. μανιτάρια λευκά 100ml γάλα 200ml κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. ελαιόλαδο 100γρ. βούτυρο φρέσκο ½ …
Λαχανοντολμάδες μμμμμ….!!! Αγαπημένο μας φαγητό οικογενειακώς και τόσο νόστιμο που αξίζει κανείς να το φτιάχνει πού και πού παρά την …
Οι πατάτες ογκρατέν είναι πεντανοστιμότατες και πανευκολότατες! Η συνταγή είναι γνήσια γαλλική (από το βιβλίο “French – the secrets of …
Μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμέλ Yλικά για 4 άτομα 3 -4μελιτζάνες φλάσκες μέτριες 1 φλυτζανι λαδι για το τηγανισμα Για τον …
Υλικά συνταγής 2 κιλά κολοκυθάκια ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι 1 κ.γ. φρέσκο βούτυρο αλάτι για τη σάλτσα …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 κιλό πατάτες ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι 1 κ.γ. φρέσκο βούτυρο …
Υλικά συνταγής 2 κιλά μελιτζάνες φλάσκες 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι 1 κ.γ. φρέσκο βούτυρο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα αλάτι για τη …
Για 6-8 άτομα Υλικά 1 κ. σπανάκι, κατεψυγμένο 1,5 κ. πατάτες, σε ροδέλες 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, …