Μελιτζάνες με κιμά και πουρέ πατάτας
Υλικά συνταγής 6 μελιτζάνες φλάσκες 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 φλιτζ. ντομάτες φρέσκες ψιλοκομμένες ή κονκασέ εμπορίου (για τον κιμά) 2 …
Υλικά συνταγής 6 μελιτζάνες φλάσκες 500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 φλιτζ. ντομάτες φρέσκες ψιλοκομμένες ή κονκασέ εμπορίου (για τον κιμά) 2 …
4 μελιτζάνες φλάσκες 100 γρ καραμανλίδικος παστουρμάς από μπούτι μόσχου 150 γρ. έτοιμο σφιχτό πουρέ πατάτας 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος …
1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες1½ πακέτο μανιτάρια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλ. ελαιόλαδο …
Υλικά συνταγής πατάτες πουρέ (Βλ. συνταγή εδώ: πουρές) 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/4 φλυτζανιού κρασί κόκκινο ξηρό …
Υλικά συνταγής πατάτες πουρέ (διπλή δόση, δείτε τη συνταγή εδώ: πατάτες πουρέ) 5 δέσμες σπανάκι 2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα μαϊντανό και …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 66” 11/02/2013 ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΟΥΠΑΚΙΑ ΑΓΚΙΝΑΡΑΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ, ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ
Υπέροχο πιάτο αλλά και ορεκτικό. Τέλεια ταιριασμένες οι γεύσεις του κουνουπιδιού, της πατάτας και του κασεριού κι ένας πολύ νόστιμος …